说到酒米，我首先想到我们小时候钓鱼就抓把米用酒泡一会就去打窝了，当时也不知道为什么，就是看别人这么用我们也这么用，而且效果很好，当然啦，以前的资源是现在无法比拟的。酒米，我们可以理解为酒和米，酒是味道，是味型，鱼儿在自然环境中找食物吃，用嘴巴拱食（特别是鲤鱼）由山上，树上，庄稼地等等落入水中的食物，而之前没有被吃掉的就会持续发酵，包括杂草，草种子，果实，农作物等等，久而久之鱼儿在寻找食物的时候就习惯了这个发酵的味道，觅食时候就会寻这这个味道，不是鱼儿喜欢吃酒味的食物，而且鱼儿习惯了酒的那种发酵的味道。而米就是指碎米，大米，小米，现在花样繁多，各种彩米，细米，五谷杂粮，都离不开粮食诱鱼这四个字，要想鱼上岸，得拿粮食换，这句话永远不会错。
大家好，我是筏无止境。一个有着二十来年钓鱼史的老钓鱼人。题主问，用麦粒钓鲫鱼，酒米打窝行吗？首先肯定的回答，当然可以，二者配合使用不冲突。但是我们需要明白，什么场景最适合用麦粒，怎么正确的用麦粒钓鲫鱼，钓饵用对地方，将事半功倍。本着回答，又是交流，我来对此问题作一些分析并回答。
回答要点
麦粒钓鲫鱼好不好，一般适用于什么场景酒米打窝，麦粒作钓二者配合不冲突延伸的话题，用麦粒钓鲫鱼，需要注意的手法建议和总结一、麦粒钓鲫鱼好不好，一般适用于什么场景
在川内，多以麦粒钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼。不同钓鱼人各有不同的做法，有以药酒泡制而成的卡麦钓法，也有以麦子煮耙后拌各种诱鱼剂而成的耙麦子钓法。其挂钩手法上，还根据实际鱼情，麦粒软硬来“卡”或“挂”。
有些水域，白条多，杂鱼多，如果用商品饵作钓鲫鱼，根本无法到底。这种场景下，用麦粒底钓鲫鱼，就是非常不错的办法。麦粒无雾化，纯粮食作物，颗粒粗，耐水泡，抗杂鱼强。往往上钩的鲫、鲤、草个体都非常大。所以被广泛运用到钓鱼的各种钓法上。
如果用手杆钓麦粒，则多以“卡”麦钓法和耙麦子“挂”麦主攻鲫鱼。肥水淡水都各有千秋。个人感觉偏肥的水域卡麦略占上峰，这是因为卡麦多以中药酒泡制而成，具有解腻，促食的功效。清瘦的水域适合耙麦子。
二、酒米打窝，麦粒作钓二者配合不冲突
酒米一般常用来与手杆作钓时配合使用。开始作钓前，都习惯性的用酒米做窝。酒米分大米小米两种，入水后，颗粒细小，存留窝子的时间长。酒米多以曲酒、糖或农欢等泡制，对引诱鲫鱼进窝非常有效。也有钓友以煮麦子拌酒稍微发酵后做窝，无论我们用麦子做窝，还是酒米做窝，都是一个目的，诱鱼进窝！
所以说，酒米做窝，麦粒作钓鲫鱼，二者相互配合并不冲突。这就如同用商品饵钓鱼，酒米做窝是同个道理。野钓中，情况远比塘子复杂，遵循上鱼就是王道的法则！灵活掌握，能诱鱼进窝就是正确的做法。
三、延伸的话题，用麦粒钓鲫鱼，需要注意的手法
麦子是纯粮食作物，各类鱼儿都喜欢，并且大多数的商品饵都添加有麦子的一些成分，如最常用的拉丝粉就是以小麦蛋白所制。但是麦子无雾化，诱钓性差，软硬不一，如果没有正确的使用上钩方法和作钓手法，就达不到我们想要的效果。
麦粒用“卡”的手法“卡”是麦子上钩时的一个动作。用手杆作钓鲫鱼时，沿麦粒的中缝将钩用力“卡”进去，微露钩尖。刺鱼时稍加用力，麦粒就会顺利脱落。这种“卡”麦的钓法，用在手杆钓鲫鱼上，跑鱼概率低，中鱼率高。
但是做这种“卡”麦子，必须选用上好，颗粒粗，饱满的麦粒，再用特制的药酒泡制后而成。泡制时就必须掌握好泡制时间，使最后的成品卡麦麦粒的软硬度刚刚合适，太耙(稀软)的麦粒都不适合用“卡”的方法。
耙麦子用“挂”的手法老硬的麦子，经过高温煮至快开花或刚刚开花，待完全冷却后，拌入各种诱鱼剂，加上少许曲酒闷上一个晚上，即可带到钓点使用。这种煮熟透的麦子就是耙麦子，耙麦子既可以上钩作钓又可以用来做窝。如果用耙麦子钓鲫鱼，那么就不适合“卡”，因为麦粒耙软，无法将钩“卡”住，反而会脱落，因此，耙麦子必须挂，只挂麦粒的1/3之处，适口性非常好。
用麦粒钓鲫鱼，巧用“逗”字诀手杆用麦粒钓鲫鱼，由于麦粒的诱钓性差，我们在作钓中可以巧用逗钓的手法。时而轻轻提逗，时而拉逗，以此法引起鱼儿的注意。鱼类对运动的钩饵会误认为是落入水中的昆虫，往往逗钓中最容易抢食麦粒。
麦粒钓鲫鱼的不利之处麦粒钓鲫鱼，不如商品饵有雾化，诱钓性比较差，但是抗杂鱼比商品饵强。因此，用麦粒作钓，需要有一定的耐心，还需要间隔一定时间，就务必补窝养窝，否则，窝子的鱼一直聚集不起来。
四、建议和总结
综上所述。我们对麦粒作钓与酒米打窝进行了分析。这二者是可以相互配合使用，但是用麦粒钓鲫鱼，需要注意不同麦子的软硬，有着不同的上钩方法，还需要巧用逗钓法。只要方法用得对，将起到事半功倍，因此建议钓友在用麦粒钓鲫鱼时，根据实际情况来灵活运用。希望这个回答对钓友有所帮助，祝钓友大鲫大鲤，如果喜欢我的回答，加关注点赞，持续性不断分享钓鱼经验与技巧。
(原标题:老钓鱼人为什么都喜欢用酒米钓鱼？)
