精品咖啡也可以叫做特种咖啡、精选咖啡。这种咖啡是用因地理环境的因素而具有优异味道特点的生豆制成的咖啡。这种咖啡一般口感比较丰富,喝起来风味独特。那你知道苏州哪里可以喝到精品咖啡吗?一起来看看苏州三大精品咖啡馆排行榜吧!
苏州三大精品咖啡馆排行榜
Title Coffee(评分:87)Sparrow Coffee麻雀咖啡(评分:85)Roasting Room(评分:82)Title Coffee
人均:¥31
Title Coffee这家点是苏州内综合水平最佳的精品咖啡店。它原地址是在金鸡湖畔的月光码头,后来迁址于老城区平桥直街上。店主是会计出身,因常常会用到“抬头”这个词,便用它命名这家咖啡店。店内环境非常的清爽整洁,有着浓郁的文艺范。Title Coffee有着来自全球各地的优质咖啡豆,其中不乏来自肯尼亚、巴拿马、埃塞俄比亚等国家。店内的SOE(Single Origin Espresso单一产区浓缩咖啡)好评颇丰,除此之外还有几款手冲咖啡,如果是咖啡小白的话也可以试试卡布奇诺和拿铁。
评价:很有调调的小咖啡馆,今天喝的摩卡,混合豆口感属于深度烘焙吧,再喝几口有点点酸,要求糖少点,奶泡打的很细腻,还会来的啦
Sparrow Coffee麻雀咖啡
人均:¥32
Sparrow Coffee麻雀咖啡是一家年纪较轻的独立精品咖啡店。老板华子是平面设计专业出身的,尽管咖啡店面积不大,但是每一处装修都极具设计感。麻雀咖啡最大的特点便是品类丰富的手冲单一产地咖啡,在菜单上可以看到有来自乌干达、哥伦比亚、埃塞俄比亚等等六款手冲咖啡。这里面的埃塞俄比亚耶加雪菲水洗G1是一款中低醇厚度的咖啡,豆子在水洗处理后拥有非常浓郁的茉莉花香和柑橘的清香,入口非常柔和。
评价:咖啡豆的品质很优秀,价格也是便宜亲民,冰博克很醇厚,冰博克和dirty的组合简直是1加1大于2的效果。
Roasting Room
人均:¥30
Roasting Room在苏州一共有两家分店,这家店的创始人Kevin来自台湾。Kevin是CQI Q-Grader认证的精品咖啡师,也曾多次担任各大咖啡比赛的评委。Roasting Room的菜单大多数是单品咖啡,店内还提供了几款自家烘焙的优质咖啡豆。如果你是咖啡小白的话,建议先点一杯“春夏”品尝一下。它是意式咖啡,喝起来带着浓郁的果香味。值得一提的是,Roasting Room的豆子都是可以外卖的,如果客人上门自提的话还可获得一杯咖啡。
评价:咖啡豆是老板店里自己烘的,整个氛围非常的舒服,店内有三款特调,老板娘推荐了南非茶拿铁给我,入口还不错。据说她家的饼干卖的比咖啡还要好呢。