生姜与西瓜这两种八竿子都打不着的农作物竟然可以套种？而且经济效益还不错呢。跟小编一起来了解一下生姜套种西瓜的高效栽培技术吧！
一、经济效益
经过多年生姜套种西瓜栽培试验发现：一般667平方米产值8000元左右，其中生姜产量3200~4500千克，10月份收获上市价格1.60元/千克产值5100~7200元，春节前后上市产值会随着价格上升而上升；西瓜产量3000~4000千克，7月中旬上市价格0.60元/千克产值1800~2400元。
二、生姜套种西瓜的种植方
播带2.3米种4行生姜，行距50厘米、占地宽2米、留空档30厘米，与生姜畦合起来成垄栽地膜西瓜。
三、生姜套种西瓜栽培要点
1、整地并施肥
选择3年内没有种过生姜的土地，且具有地势较高、排灌方便、土壤肥沃等特点。在元旦前要深翻土地，经过一冬的晒垡冻垡后不仅可以冻死部分病菌和地下害虫，而且可加深耕层改善土壤的物理性、改善根系生长环境，春节后农历3月份再细细整地1次，地要整平、土要细碎。整地时可将优质土杂肥5000~6000千克施入667平方米的土地中。平衡施肥的方法是：生姜氮磷钾比为3.5∶1∶4，每667平方米施氮21千克、磷6千克、钾24千克，基肥施沟肥要放在两棵姜种中间，每667平方米施二铵13千克、氯化钾40千克、尿素23千克、硫酸锌1千克、硼砂0.5千克。立秋前后倒沟时在沟内每667平方米条施尿素10千克、硫酸锌1千克、硼砂0.5千克。9月上中旬每667平方米冲施尿素10千克，施肥后2天再浇1次水确保化肥不流失。667平方米种植的西瓜需要施氮7~10千克、磷13千克、钾10千克，施基肥的方法是采用条施或穴施，基肥占总肥量的60%~70%，追肥应采用穴施占总肥量的30%~40%。
2、品种的选择
根据当地的土壤条件选用无病虫害、生长健壮、茎多肉厚的当年生姜块根作种如莱芜大姜、台湾肥姜、临泉狮头姜等；西瓜选用高产、优质、早熟品种如特大红宝、极早密龙、经冠龙等。
3、品种的催芽
4月上旬把种姜从姜窖里扒出来，一般每667平方米需要姜种350~450千克，要选择肥大、丰满、皮色光亮的种姜，捡去病劣的种姜后晒1~2天掰姜块，以50~75克重的姜块产量最高，用双效灵或草木灰封住切口以防病菌侵入并晒2天后催芽。催芽可放在厨房墙角处也可以放在向阳的地方催芽。要注意的是姜块四周都要铺10厘米厚的麦秸，再盖上透明的薄膜保温保湿。催芽的适温为21~24℃。如果温度低则发芽慢；温度高则芽长的瘦弱影响产量。当姜芽长到0.5~2厘米长、0.5~2厘米粗时即可插种。在3月中旬西瓜在温室营养钵中育苗，发芽温度为20~25℃，4月20日左右移栽，移栽后要进行地膜覆盖以提高地温。
4、种植方法
生姜采用沟距50厘米、沟深15厘米、株距15厘米左右的沟播种，每667平方米可种植7000~9000棵生姜。在播种前要用多菌灵溶液浸种30分钟左右进行消毒。在沟底浇透水然后将姜块平放在沟底，使种芽斜向上并朝一个方向摆放。在两棵姜中间丢下事先混匀的复混肥，上面盖4~5厘米厚的细土。西瓜种植首先做好30厘米宽的垄，西瓜苗移栽在株距40厘米左右的垄上，把混匀的复混肥穴施在两株瓜苗中间再盖上地膜。有条件的农民可再用一层小弓棚。这样可使西瓜的生育期提前，并缩短西瓜与生姜共生期。
5、化学除草
生姜栽后2~5天每667平方米用拉索200克加水50千克喷雾，1个月后除草效果显著达90%以上，或者使用除草醚、氟乐灵、胺草磷在插后苗前喷施保姜苗安全；西瓜可在喷除草剂后再移栽。
6、西瓜的田间管理
西瓜幼苗期应尽可能提高地温以促进根系早发快长。农民需要对地上部分严加保护，因为保护好叶片非常重要。在植株成长中在每株留1瓜的情况下，一般都不留第一雌花坐瓜，多半是选留主蔓第2雌花或第3雌花坐瓜。在幼瓜阶段应选留1个形状周正的瓜留瓜并疏掉其余幼瓜以确保选留的幼瓜迅速膨大生长。在幼苗移栽后尽量少浇水或不浇水，这样可以促使幼苗形成发达的根系；随着植株的生长西瓜需水量也逐渐增加，西瓜开花坐果前要控制水分以防止疯长。当坐果以后应保证充足的水分供应，以利于果实膨大、增加重量。在采收前7~10天不宜浇水，因为这个时期便于果实积累糖分，这样可获得品质良好而硕大的果实。
四、防病防虫
生姜叶枯病发病期主要集中在8月份，发病季节前和发病初期可用1∶1∶150倍波尔多液喷2~3次，也可用多菌灵800倍液喷雾，并对西瓜的炭疽病、枯萎病也有良好的防治效果。姜瘟病的病原是假单胞杆菌属青枯菌，这种病在高温季节发病快，发病后难以控制因此要早防早治。发病时用40%代森铵160倍液灌根有效，发病季节可用40%代森铵600倍液喷雾预防，一般每7天喷雾1次。姜暝也称为截杆虫，3龄前用50%甲胺磷或90%敌百虫1000倍液喷雾重点喷心叶，在虫小时喷药要10~15天喷药1次对西瓜秧上的蚜虫、黄守瓜都有很好的防治作用。
生姜不耐寒不耐潮湿忌连作，因此生姜套种西瓜要间隔开来，也可以选择西瓜与其他相似作物相套种。
