大棚草莓什么时候种植?随着现代高效园艺业的发展,尤其是休闲观光农业的发展,一种新型的架式基质栽培模式在设施草莓生产中开始示范应用,下面一起来学习学习吧。
1栽培设施要求及准备
1.1栽培设施
温室、单栋大棚、连栋大棚等设施。
1.2品种和种苗的选择
选用优质、抗病、大果型的浅休眠草莓品种如宁玉、红颊、宁丰等。种苗应选择具有5张以上新叶、单株质量20 g以上、新茎粗约1 cm、叶片绿色肥厚、根须发达呈乳白色、无病虫害的植株。
1.3栽培基质
无土栽培基质选用以经腐熟处理的中药渣、食用菌菌渣、稻壳、茶渣等为辅料、与草(泥)炭、珍珠岩、蛭石进行混合的轻型基质,一般辅料 ∶草炭 ∶珍珠岩配比为5 ∶4 ∶1,该基质理化性好、缓冲能力强、通透性能好、持水性好、质轻,EC值在1.0~1.5 mS/cm之间,pH值在5.8~6.8之间。当pH值低于5.0时,可采用适量的消石灰进行调节。也可选用商品化的草莓专用栽培基质。
1.4栽培架的搭建
栽培架可选用表面选用烤漆处理的万能角钢货架,或砌气泡砖、竹架、自来水管等。架式有“品”字形、“人”字形、“H”形或“A”字形阶梯式结构,架上摆放栽培床、泡沫箱、塑料盆或无纺布栽培袋等,可以紧挨摆放且互不遮挡,既可观赏,游客如喜欢还可整盆带回家种植。
1.5滴灌设施
采用软管铺设滴灌系统,盆栽草莓每株配1个滴头,槽式栽培采用膜下滴灌技术,将滴灌带铺于膜下。随时调控水、营养液的施用量,节水节肥,减少棚室空气湿度。
2栽培管理
2.1草莓生长季节
草莓一般于9月上旬定植,10月上旬开花,12月初始采收,翌年5月采收结束,生长期达260 d。
2.2栽培密度
种植密度为12万~15万株/hm2,栽培架行间距为60 cm或150 cm。“品”字形栽培架床宽50 cm,上排3条栽培槽,每条槽栽1行,株距20 cm;“H”形栽培架床宽35 cm,栽2行,株距20 cm;“人”字形阶梯式栽培架,一般两边上下共架设3~4条栽培槽,株距20 cm。
2.3定植
铺好槽式栽培床,将基质整平或直接将编织栽培袋放入槽内;铺设滴灌带,按株间距开直径为10 cm的栽培孔;清水滴灌,使基质充分湿润,待用;选择傍晚或阴雨天栽植,定植前将草莓苗的根用生根粉800倍液浸蘸;定植时,将草莓苗弓背朝外,将根舒展置于穴孔内,填入细基质压实,做到草莓苗“深不埋心,浅不露根”;轻提草莓苗,将根部再轻轻压实。
3营养液的配制及使用
3.1营养液的配制
以日本园试配方和山崎配方为基础,根据使用水质和基质的性质调配营养液,氮(N)、磷(P)、钾(K)浓度分别为101、38、100 mg/L,pH值为6.8。根据草莓不同的生长季节调整元素比例,结果盛期适当降低N素水平,增加P、K、Ca、Mg、S使用浓度。
3.2营养液的使用
开花前,有机基质栽培可先滴灌一段时间的清水,再根据基质EC值变化,逐步增加滴灌营养液,晴天滴1次清水和1次营养液,日均灌液量为50~80mL/株,营养液EC值控制在1.0~1.7 mS/cm。11月至翌年3月开花结果盛期,增加营养液的浓度和施用量,EC值控制在2.5~3.5 mS/cm,日均灌液量为150~200 mL/株。4—5月结果后期,营养液浓度逐渐下降,EC值下降到2.0 mS/cm左右,日均灌液量逐步增加到200~300 mL/株,分上午、下午2次供给。接近末期,随着气温升高,植株的蒸腾量增加,每周灌水1~2次以替代营养液,栽培过程中调节使营养液的pH值保持在5.8~6.8之间。
4植株管理
4.1摘叶、摘蔓与疏花、疏果
及时摘除老叶、黄叶、病叶以及匍匐茎(蔓);第1朵小花开放前疏除部分高级次花,每个花序留小花7~8朵以降低畸形果率,利于集中养分供给低级次的花果发育,从而使果实大而整齐。
4.2植物生长调控
植株现蕾时,可喷施浓度为5~8 mg/L的赤霉素1~2次,以促进花序抽生、防止植株矮化。
4.3辅助授粉
09:00—11:00草莓花药开裂高峰期时,保持棚室内通风可起到较好的辅助授粉效果;第1批花蕾形成时,在棚室内放养蜜蜂或专用授粉熊蜂,数量以1株草莓有1只蜜蜂为宜,一般放养蜜蜂15箱/hm2。
5棚室环境管理
5.1温度管理
草莓生长适温一般为15~25 ℃,根际生长最适温度为 8~21 ℃。白天棚室温度不高于30 ℃,冬季夜间棚室温度一般控制在5~8 ℃为宜,这有利于草莓果实的充实肥大和糖度的提高。35 ℃以上的高温会造成草莓花芽形成受阻,抽生大量匍匐茎,消耗大量养分,造成减产,因此,白天棚室温在26 ℃以上时就要及时通风、遮阴降温。
5.2湿度控制
棚室空气相对湿度最好控制在40%左右,过高或过低均不利于草莓花粉的萌发。保持基质湿度以50%为宜,过大或过小均会影响草莓根系的活力和果实正常的生长发育。
5.3光照管理
当棚室日均温度在16~25 ℃时,日均光照量应控制在 8000~80 000 lx/h。1—2月低温寡照期间,可通过补光方式保证草莓的正常生长发育,尤其在果实发育后期,通过补光能显著提高果实的可溶性固形物含量,保证果实的风味和酸糖度。5—6月光照强度高、日照时间长,应采取遮光降温措施以防草莓日光灼伤。
6病虫害绿色防控措施
6.1防治原则
坚持“预防为主、综合防治”的原则,贯彻以农业防治、物理防治、生物防治为基础,化学防治为辅的绿色综合防控措施。
6.2主要病虫害
草莓主要病害有炭疽病、灰霉病、白粉病、叶斑病、根腐病、病毒病等,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、烟粉虱、白粉虱、斜纹夜蛾、烟青虫。
6.3防治方法
6.3.1农业措施
选用脱毒种苗;草莓定植前对棚室、基质、灌溉用水进行除杂消毒处理;定植成活后加强肥水管理,现蕾期避免高温干旱引发蚜虫、红蜘蛛的暴发;棚室内要及时通风换气;中后期及时摘除病、老叶,采收后及时清洁棚室以降低病原菌基数。
6.3.2物理、生物措施
采用20~30 目、孔径为0.18 mm的银灰色防虫网以阻隔害虫进入棚室;棚室内悬挂银灰膜、黄板、蓝板来驱避、诱杀蚜虫、粉虱和果蝇等害虫,规格为 30 cm×20 cm为宜,悬挂于植株上方10~15 cm处;使用频振式杀虫灯诱杀斜纹夜蛾等害虫,防治蚜虫可喷雾3%除虫菊素乳油300 g/hm2。
6.3.3化学防治
治棚室草莓病虫害的化学药剂及安全间隔期详见表1。
表1防治棚室草莓病、虫害的化学药剂及其安全间隔期
7采收
草莓各花序的果实成熟期有差异。一般果面转红3/4时,果实尚保持一定的硬度,可便于贮运,应及时采收。草莓采收时,一定要轻摘轻放,一次性分级装入包装盒内,以免果实破损影响商品性。果实分级参照标准《草莓》(NY/T444—2001)执行,果实卫生要求符合标准《无公害食品草莓》(NY 5103—2002)的要求。
8生产记录
生产过程应进行记录,生产记录保存不少于2年。
好了关于大棚草莓架式基质无土栽培技术今天就为大家总结到这,更多精彩无土栽培技术尽在!