肺癌是我国发病率最高的恶性肿瘤之一，我国也是肺癌第一大国。肺癌的风险因素，除了大家熟知的吸烟、二手烟意外，厨房油烟、有毒有害化学品暴露、环境污染等。
肺癌的治疗是一个比较漫长的过程，对于患者来说，要想战胜肺癌，一方面要积极治疗，另一方面是筑牢身体防线，提高对抗肿瘤的能力。这一过程中，营养治疗是非常重要的，只有营养跟上了，体能才能跟上，才能为治疗保驾护航。如果营养跟不上，不仅会加重治疗的副作用，还可能导致营养不良，拖治疗的后腿，影响患者生活质量。
那么肺癌患者应该怎么吃呢？专家给出了以下几点建议：
1、营养全面
患者补充的营养要全面，日常饮食要做到多样化，既能够全面补充营养，也可以给患者多一些选择，让患者尽量多吃点。饮食上多选择高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物，尽量不吃油腻、生冷。辛辣刺激性的食物，对健康无益，还可能引发消化道反应。
2、膳食均衡
癌症患者要特别注重蛋白质的补充，例如鸡蛋、瘦肉、鱼虾、奶制品、豆制品等优质蛋白要多吃，也不要忘了补充新鲜蔬菜和水果。并且注意水果与蔬菜不能相互替代，植物蛋白也不能和动物蛋白相互替代。另外，癌症患者术后比较容易出现便秘的现象，为了预防便秘，需要补充适量的膳食纤维，例如燕麦、小米、谷薯等。
3、注意饮食卫生
癌症患者免疫力比较差，因此蔬菜、水果一定要洗干净，避免细菌进入人体，引起感染。也不要让患者吃外卖、小摊等没有卫生保证的食物，防止出现腹痛、腹泻或急性肠胃炎等症状，耽误治疗。
4、少食多餐
随着治疗的进行，癌症患者会出现没有胃口、吃不下饭的现象，这种时候可以采取少食多餐的方式，每顿不要吃饱，在三餐基础上，视情况增加2~3餐。如果患者表示吃不下，应该鼓励患者尽量吃一点。
5、多吃软食
肺癌患者在治疗期间会有不同程度的恶心、消化不良、食欲下降等症状，为了缓解这些症状，饮食上要吃细软好消化的食物，避免吃坚硬的、大块的不好消化的食物。
6、不强调忌口
癌症患者饮食上不用过度强调忌口，除非医生特别强调有些食物不能吃，不然只要患者爱吃、能吃下，那么都是可以适量吃一点的。
