日常生活中蔬菜水果不可缺失,适当补充体内营养,有益身体健康,促进身体发育。小孩应该多吃水果蔬菜,吃豆质食品,喝温牛奶,少食多餐食用清淡炖汤类食物。不宜吃辛辣味重、油腻冰凉类食品,有损大脑发育和体质健康,容易感冒。
白豆腐:豆腐是以黄豆磨制而成的食物,非常滑嫩柔软,口感细腻甜而涩。发展至今,制作方法和食用形式也呈现多样化。风味独特高蛋白、低脂肪,是生熟皆可的一种豆质类食品。新鲜的白豆腐色泽纯白,少有淡黄色。细腻平滑,水润有弹性,味道爽口甜而涩。食用白豆腐可开汤,可蒸用,可以放白糖拌食。功效价值在于它益气,健脾、杀菌、清热散血、美白养颜。
玉米:性味甘、平、无毒。含丰富蛋白质、脂肪、微量元素、膳食纤维、胡萝卜素、维生素D等元素,能强身健体、益智补脑、生肌润肤、延缓衰老、降低血压、生津止渴、保护视力、调节血糖、益肺宁心、开胃消食、通肠利尿。
胡萝卜:萝卜性味平,甘。长圆形根为肉质,皮薄味道清甜。富含蛋白质维生素A等物质,能促进新陈代谢、增进食欲助消化、清热解毒、治便秘、健脾益胃、美容补血。增进血液循环、增强身体免疫能力、治疗贫血、感冒、便秘。
油麦菜:性味 苦、寒。富含维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等元素,能清热解毒、凉血消肿、健脾益胃、除烦抑燥、化痰止咳、降低胆固醇、促进血液循环、促进睡眠、促进新陈代谢、促进大脑发育。
西兰花:肉质细嫩,味甘鲜美,为嫩黄色、翠绿色。食用可促进消化吸收,纤维少水分多不易长胖。制作西兰花菜不要放太多盐,经常性食盐过多容易长胖、浮肿。不要炒太熟会降低营养和口味,西兰花可生食,洗干净后用开水消一下毒也可以立即食用。作为菜肴半熟的状态最佳,经常吃西兰花对胃吸收消化好可以减肥、美白。
青皮豆:青皮豆豆粒圆润呈嫩绿色,里面豆末粉质细腻,口感清甜清爽。有清热健脾胃、助消化。
小白菜:小白菜是属于蔬菜一类,居家经常吃的蔬菜,小白菜比较嫩而且清甜爽口。它可以解热、通利肠胃、促进人体新陈代谢。
青枣:甜度高、脆爽多汁。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A1、维生素B1、维生素B2、果糖、葡萄糖、磷、钙、铁、钾、锌等元素,能健脾益胃、增强人体免疫功能、促进血液循环、生津止渴、美容养颜、延缓衰老。
橙子:性味凉.、甘、酸。富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、膳食纤维、碳水化合物等物质能生津止渴、开胃消食、美白润肤、清热解暑、降低血压、降低胆固醇、强健身体、防癌抗癌、缓解疲劳、延缓衰老、解酒醒酒。
葡萄:营养价值丰富,富含蛋白质、维生素C、维生素A、钾、钠、钙、磷、镁、氯、葡萄糖、蔗糖、本糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。能够延缓衰老、美容养颜、促进肠胃消化、增加食欲、抗氧化、强健体质。
草莓:富含氨基酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素BE等元素。能帮助肠胃消化、强脑益智、开胃消食、美容养颜、生津止渴。
雪梨:富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等元素,能滋阴润肺、生津止渴、除烦抑燥、清热解暑、化痰止咳、清肝明目、促进食欲、清肠润肺、帮助肠胃消化、美容美白。
苹果:性味甘、酸、凉。富含维生素、苹果酸、镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等元素,能开胃消食、生津止渴、除烦解暑、滋阴润肺、益脾健胃、美容养颜、治便秘。
牛奶:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A 、硫胺素、核黄素 、尼克酸、维生素C 、维生素E 、磷、铁、锌、铜、锰、钼等元素,能生津止渴、补肺养胃、白泽肌肤、强健骨骼、安神静气、帮助睡眠、促进生长发育、益智补脑、杀菌抗菌、健脾益胃、延缓衰老。
麦片:营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等元素,能健脾益胃、生肌活血、强健身体、美容养颜、强健骨骼、安神养心、润肺通肠、促进新陈代谢。
核桃:能强健体质、强健骨骼、生肌润肤、促进生长发育、益智补脑。