中考将至,早餐给孩子吃它,补钙益智,增强记忆力,考出好成绩!
的高考在端午节的假期中落下了帷幕,这几天也都是关于高考的新闻,不管高三学子考得怎么样,接下来他们要走的人生路还有很长。对于已经参加完高考的学生来说,可以放下学习的压力,好好享受3个月的假期了。但是在6月份还有一场非常重要的考试——中考。如果说高考可以决定一个人的命运,那么中考就是决定你是否有机会去改变自己的命运。通过中考进入一个好的高中,这是每个做父母都殷切期盼的。现在有的省份已经开始中考了,但大多数身份还未开始。
中考将至,初三的学生学习压力也是非常大,每天要做许多题,复习大量的知识。做父母的这时候一定要搞好后勤工作,照顾好孩子的饮食起居,尤其是在饮食方面,要给孩子吃一些清淡的食物,同时还要及时补充营养。我们都知道,学习是一件非常消耗脑力的事情,所以在中考前这段时间,父母可以适当给孩子吃一些健脑益智的食物。说道健脑的食物,大家肯定首先想到核桃,核桃被称为“万岁子”、“长寿果”,营养非常丰富,每100g核桃中含15.4克蛋白质、10.7克碳水化物、108毫克钙、3.2毫克铁、329毫克磷、0.11毫克核黄素等各种营养物质,其中核桃含有的维生素B族和维生素E可以很好的防止细胞老化,能够起到健脑益智、增强记忆力的作用。
今天高小仙给大家分享一道由核桃做成的美食——黑芝麻核桃豆浆。这道豆浆中除了核桃,还用到了黑芝麻,黑芝麻是补钙的理想食材,读初中的孩子正是身体发育的关键时期,适当的补钙可以促进孩子更好的发育,每天早上给孩子喝一杯黑芝麻核桃豆浆,补钙又益智,增强孩子记忆力,助力孩子考出好成绩。
黑芝麻核桃豆浆
需要准备的食材:
黑芝麻20g、核桃2个、黄豆适量、清水适量、白糖适量
制作步骤:
1、提前准备好所有的食材,黄豆要提前放入水中浸泡一夜,这样做出来的豆浆会更加细腻,口感更好。现在是夏天,天气比较热,大家浸泡黄豆时一定要将黄豆放入冰箱冷藏中过夜,如果在外面浸泡一夜,黄豆就馊掉了。
2、将核桃去壳,起锅,将黑芝麻放入锅中,开小火煸炒,直到黑芝麻炒出香味,然后将黑芝麻和核桃仁放入盘中备用。
3、所有的食材处理好之后,将黄豆、核桃仁、黑芝麻和少许的白糖一起放入到豆浆机中,然后加入适量的清水,接通豆浆机的电源,按下“五谷豆浆键”,等豆浆机停止工作后,豆浆就打好了,然后倒入碗中稍微晾凉就可以享用了。每个豆浆机操作按键的名称不一样,大家根据自己家豆浆机实际操作就可以。
小贴士:
1、黄豆一定要提起浸泡好,这样打出来的豆浆口感比较细腻。黄豆也可以用其它豆类代替,比如红豆、黑豆等。
2、大家根据自己的口味适当的添加白糖,当然也可以用冰糖代替白糖。
3、如果用的是不带加入功能的破壁机,豆浆打好之后还要放入锅中进行熬煮。熬煮时候要不停地用勺子搅拌,防止粘锅。
大家好,我是高小仙,每天都会为大家分享美食的详细做法。今天给大家分享的是【黑芝麻核桃豆浆】,喜欢的朋友可以收藏、关注哦!如果大家在学习制作过程中有任何问题,都可以给我留言哦!