豆腐大白菜炖粉条
炖菜来啰!超级下饭的一道家常菜。
原料:豆腐、大白菜、苕粉、五花肉、蒜头、姜、辣椒、蚝油、生抽、老抽、白糖、水、盐。
做法步骤:
第1步、准备食材:大白菜、豆腐、五花肉、苕粉、蒜头、姜片。
第2步、锅内倒入油,将豆腐裹上鸡蛋液炸至两面金黄。
第3步、将五花肉放入锅中炸出油,放入葱、蒜、红椒。
第4步、再放入大白菜翻炒片刻。
第5步、再放入苕粉、豆腐。再倒入一碗料汁,(生抽、老抽、蚝油、盐、白糖和水)
第6步、盖上锅盖焖8分钟即可,可以出锅啰!
来自 美食天下 球娃娃 的作品。
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