土豆烧排骨：排骨剁成小块，洗净，放在放有姜片的开水里面焯一下；土豆去皮，切成滚刀块；豆角择去老根，切成长段，锅中热油，放入排骨、姜片，翻炒片刻，调入少量的老抽上色，加热水盖锅盖焖煮二十分钟，加入土豆块和豆角，适量盐翻炒，再焖至土豆软烂，最后调入适量鸡精，即可，美味的土豆烧排骨就做好了。
红烧带鱼制作方法，将带鱼去鳍和内脏等，改成一字刀，切成10厘米的段，带鱼用面粉拍粉备用。锅内加油烧至七成热、下入带鱼炸制金黄定型捞出。另起锅加油烧热。放入炸好的带鱼小火烧制20分钟，放入酱油料酒和水，放入其他调料调味。大火收汁，勾芡出锅装盘，红烧带鱼就做好了。看起来就非常有食欲，这些都不够吃。
香辣藕丁，首先将莲藕切成3厘米厚片，然后竖刀切成条，顶刀切成丁，泡在水中备用。葱、姜、蒜切片，红椒、青椒切丁。将藕丁焯好备用，锅中下油加热，将干辣椒、葱、姜、蒜爆香。加入青红椒丁煸炒几下，然后加入藕丁和盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒、少许清水。最后用水淀粉勾芡，转大火翻炒均匀后可。是不是又好看又想吃呢，我都忍不住了！
韭花香干炒腊肉：韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用，锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香，放入腊肉煸炒，炒至腊肉出油，放入香干，翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟，最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀，简单的美味就做好了。
杭椒雪花肉：杭椒洗净，斜切成丝。牛肉解冻洗净。将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽，拌匀腌渍5分钟。炒锅倒一丁点儿油，烧热后下入杭椒丝，加半勺盐，转小火，煸干水分，至杭椒蔫软。另取一锅，烧热后倒油，下入牛肉丝，热锅凉油将肉丝滑熟。将肉丝倒入青椒中，翻炒均匀。加入黑椒汁，翻炒均匀收汁即可。光闻不吃也能把人给谗倒，真是一道美味的食物。
玉米面发糕：牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀，将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀面粉中加入细砂糖，将玉米粉溶液倒入面粉中，将面粉揉成团，微微收圆，方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵，面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干，锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右，软软的，很好吃。
