面藕是山东的特产，它也叫燕麦筋，素肥肠，因为外形像极了莲藕，所以得名面藕。面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，脂肪含量低，不含胆固醇，享有“素中之肉”的美名。 今天试了一下自己做酱汁面藕，简直是下饭神器，这样做的面藕太神仙了，满满的酱汁，一口一个也不要太爽。做法简单，快来试试吧
By 不甜薄荷拿铁
用料
面藕 1小盆黄瓜丝 一小把酱汁： 生抽 1勺醋 1勺盐 少许白糖 1勺麻酱 适量香葱碎 一小把白芝麻 适量蒜 6瓣辣椒粉 适量
做法步骤
1、面藕凉水泡一小时
2、捏干水分备用
3、芝麻 辣椒粉 蒜切末 葱末放在盆里 淋上热油
4、加入生抽 醋
5、加入少许盐 一勺糖
6、最后淋上适量麻酱
7、搅拌均匀
8、放入面藕，黄瓜丝
9、抓匀
10、吸满了酱汁的面藕，太有食欲了
11、一口一个，超级赞
小贴士
面藕凉水泡发，一小时就可以啦，太久会发的太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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