秋冬吃它巧去病，一天一个就够了！坚持15天，血压血脂全降了，还能治疗腹泻！
苹果是我们最常见的水果，很多人都喜欢吃。我们一般是洗干净之后直接啃食。但眼下冬天即将来临，直接啃食有些人会觉得凉，但却没想过加热后的苹果不仅营养更为丰富，且有治疗多种疾病的功效！
一、煮苹果——抗氧化
研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
做法：
1、将苹果去皮去核，洗净切成均匀大小。
2、在锅里加入适量清水，放入苹果，大火将水煮开后转小火继续煮。
3、苹果煮软即可，趁热食用，汤最好也喝掉。
二、烤苹果——降脂降压
烤苹果不仅保留了新鲜苹果中的丰富营养，而且它更容易被人体消化吸收，不会对肠胃造成负担，同时还能降脂降压，维持人体酸碱平衡。
做法：
准备一只平底锅，少许无盐黄油和蜂蜜，苹果洗净去核。无盐黄油和蜂蜜放入果心窝窝，苹果入平底锅内。大火一分钟，出现哔哩啪哩的声音后转小火，加锅盖，烤15-20分。取出装盘，加上存留锅内的琥珀色糖汁点缀，就OK啦。
温馨提示：烤的过程中，让黄油和蜂蜜慢慢融化渗透到果肉里，是美味的关键。锅底不会焦，果皮会焦，吃的时候刚好可以剥下来。
三、蒸苹果——补脾健胃
“蒸苹果”有助于人体的消化吸收，还能补脾健胃、收敛止泻。
材料：苹果4个
做法：
1、苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净；
2、用去核器去掉苹果核；
3、用刀切成小块，分别放入4个小碗中，放蒸笼上；
4、锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用。
四、苹果入菜
苹果生吃，熟吃你可能都觉得没什么，但苹果入菜恐怕会让你吃惊，但这非常适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，于健康十分有利。
苹果猪肉丸
材料：苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉500克。
做法：
1、苹果削皮，搅拌机打碎；
2、面包烘干，用手撕碎；
3、猪肉用搅拌机打碎；
4、所有食材汇聚一起，顺时针搅拌，直到抱团；
5、用手团出一个个大小合适的丸子。
这些丸子，可以水汆着吃，也可以油炸了吃，全看个人口味。
