据报道，江苏省有百岁老寿星5491人，最长寿的两位，今年都116岁了，身子骨都十分健康。而对百岁老人长寿原因，生活方式等进行探究结果却发现，结果恰恰与我们所想的相反。不是健康饮食，不是积极运动，吃剩菜剩饭、腌制食品这些都不重要，结论或许并不科学，但百岁老人的规律还是有迹可循。
日常中我们都是提倡多运动，老人适当锻炼对身体是有好处的。而我们发现，百岁老人不经常锻炼，不管现在或者是过去，都跟我们提倡的多运动背道而驰。
长寿者爱好做家务
百岁老人虽然不运动，但却热爱做家务。英国癌症研究会一项研究发现，每周花17个小时干家务（做饭、洗衣、拖地等）的妇女，其患癌危险降低30%。经常做做家务，可以增强神经、肌肉的弹性和张力。步入中年后，人体组织器官都会出现老化。经常劳动的人，可增加肌肉的新陈代谢，减慢生理性萎缩，为健康长寿打下良好基础。
长寿代代相传
上海复旦大学生命科学学院副教授王笑峰认为，通常在人们40岁以前，遗传对寿命的影响约占15－25％，此时生活习惯因素还占有非常大的比重，换句话说，年轻时爱不爱惜身体，对寿命的影响是很大的。到了40岁以后，遗传的作用开始越来越凸显，并且随着年龄的增长，遗传因素的比重也越来越大。
心态至关重要
良好的心态不仅有利于身体健康，还会使其在社会交际中得到很大帮助，总之，理想的心理状态对健康长寿的影响是毋庸置疑的，人老心不老也是很重要的。美国最新一项针对老年人研究的结果显示，尽管身体机能逐渐衰老，但老年人自我感觉良好的人比实际年龄年轻十岁，这类人更容易健康长寿。可见，保持理想的心理状态是健康长寿的一大秘诀
吃出来的长寿
除了遗传，心态，生活方面等因素，百岁老人的饮食也是大家意想不到的。
·爱吃粗粮
对于现在生活中的人们基本上都是吃精米，白面很少吃粗粮，相比以前年代的人们几乎天天吃粗粮，而现在的人肠胃疾病的发病率也非常的高。
经常食用粗粮可以加快食物的消化，还可以起到预防便秘以及高血糖等慢性疾病的作用，所以说建议主食多样化精米，白面与粗粮搭配食用最佳。
·爱吃新鲜水果
水果的营养是很丰富，多吃水果可以补充多种的维生素，不仅是女人们美容养颜之品，还可以养生哦！可以直接食用水果，也可以水果沙拉，水果粥，水果汁，水果的养生效果并不亚于燕窝鱼翅，只要你了解很多人都喜欢吃，你也可以好好修养自己的身体。
·爱吃豆制品
生活到100岁可能并没有想象的那么具有挑战性，想要长寿，也许日常食谱中只是缺少了一个关键成分。有证据表明，豆类是有助于长寿的，而大多数百岁老人饮食中都含有豆类。
长寿研究人员多年来一直在研究豆科植物的身体的健康益处，从发表在“ 亚太地区临床营养学杂志”上的一项研究表明各种文化中老年人的饮食习惯。研究重点是地中海饮食的九个群，并且分析了日本，瑞典，希腊和澳大利亚70岁以上人群的饮食习惯。
所以说，高寿或许吃出来的，还在于良好的心态，良好的生活习惯，在养生的你也一起学起来吧！
