#苏轼##苏东坡##贡茶##荔枝##茶史##武夷山##蒸青绿茶##从来佳茗似家在上上篇我们谈过咱们中国的茶史很有可能早于商周时期,并且随着社会的发展茶由最开始的药用食用,发展为贡品、饮品。大家也都知道宋代大家苏东坡不仅爱喝酒,还爱喝茶,作品里不少有写茶的名句。最被大家广为运用得须得属那句“従来佳茗似佳人”了。不过咱们今天要来和大家聊的是被他写在作品里的贡茶是哪款,它来自哪里。
苏东坡在他的《荔枝叹》中描写了几种贡品,其中就有茶。
武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加
我们看见“武夷”二字就很快的反应出来这茶是来自福建武夷山。那武夷山产什么茶呢?按现在我们了解,大概有红茶、岩茶、绿茶、白茶。
可是这是我们现代的观点,在古代,在苏东坡那个年代,会有这么多品种的茶吗?但当然是否定的。宋代,虽然有许多爱茶人士,但是茶叶品种并没有很繁盛。那个时候的茶,仍旧是蒸青茶为主。
以上,被咱们的苏大学士点名的贡茶来自福建武夷山,是绿茶哟~
(想要了解茶史的请翻上上篇,想要了解更多茶知识的请关注我,看完之后请点个赞哦~)