无论是从我们学过的诗句中，还是从播放的古装剧中可以发现古人喝酒的量真的是很大了。古人喝酒，动不动就是几升一斗，甚至以石计量，但是我们大部分都是用玻璃杯喝酒。难道现代人的酒量退化了吗？
其实并不然！首先，古代的酒度数低。早先的酒是酿造酒，西方用酵母使葡萄发酵，我国用曲药使粮食发酵，这样酿造出的酒最多十几度，到了十四度，酒精就会把酵母、曲药杀死。所以，古代的酒的度数最多不超过二十度，大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十几度左右。
其次，古代的度量衡小。西汉的一升，只不过是现在的0.3升；东汉的一升，不足现在的0.2升；唐朝的大了些，也不到0.6升。至于喝酒用的斗、石，其容量就更小了。
我们现在的白酒度数普遍都比古人酿造的酒的度数高，所以也就不存在那些现代人的酒量退化之类的说法了。论喝酒，有可能古人也喝不过我们现代人哦！喝酒的话，还是需要好的酒才能喝出感觉，例如浮来春酒就很好，值得大家品尝！
