在这个人人自危的社会中，唯有美食与爱不可辜负，吃食是一种幸福，品味是一种情趣，民以食为天，所以喜欢吃是人的天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，这是多么别样的韵致呀！
而我大中华的美食可谓琳琅满目，每个地方都有独具特色的美食，如果你离开中国，最先受不了的绝对是你那已经被宠坏了的胃。所以有很多出国的小伙伴都会带上方便面和各种酱料来慰藉自己，感受家乡的味道。
对我而言，酱料真是个宝，可以炒菜调味、拌饭、拌面、凉拌青菜等等，总之在食物身上要不是锦上添花要不就是化腐朽为神奇。我一直很想知道这些美味的酱料是怎么做出来的，直到有一天，我看到李子柒制作牛肉酱的视频，就此解开了我心中的谜团。
李子柒是一个美食博主，她与别的美食博主不同的是她一直坚持拍摄古风美食视频，体现的也是田园的浪漫风格。这样的视频满足了现代人对“采菊东篱下，悠然见南山。”的闲云野鹤般生活的幻想，所以子柒赢来了许多网友的关注，现在不仅拥有了1400万的粉丝，而且还获得了“东方美食生活家”的称号。
在视频中，可以看到李子柒有着精致的五官，凝脂般的肌肤，一头黑黑的长发，再配上复古的衣服，这样的女子应该生活在画中才对。明明可以靠颜值，但子柒偏不，她是一个脚踏实地的女孩，征服众多网友的更多的是她的心灵手巧、不怕吃苦和精湛的厨艺。
我相信对于李子柒来说，制作美食是一件很享受的事。天还没亮，子柒就开始准备上山采野生菌菇了，山上的树木郁郁葱葱，烟雾缭绕，不时还能看到几只松鼠跳来跳去。子柒似乎对这些景物习以为常，眼睛只顾盯着地下那肥沃的土地，寻找她想要的野生菌菇。不知过了多久，子柒终于采蘑菇回来了。接下来就开始制作牛肉酱了。
首先将颜色鲜红，肉质细腻的上好黄牛肉洗净，然后把姜葱蒜和其他香料洗好放进布袋。再将牛肉与布袋放入锅中一起煮。牛肉煮熟之后将其捞起切丁。接着把蘑菇、杏鲍菇、干辣椒等分别切好，将花生米炒熟捣碎。最后在锅里放入鸡油，把备好的食材依次放入锅中、加酱油等炒熟即可，就这样一碗香喷喷的牛肉酱就做好了。
看了视频之后我也跃跃欲试想做个牛肉酱尝尝，你们呢？
