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老妈最爱吃的3道菜 百吃不腻 收藏起来 轻松增长厨艺

时间:2023-01-22 10:16:03

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老妈最爱吃的3道菜 百吃不腻 收藏起来 轻松增长厨艺

鲜香的紫菜包饭的做法

具体步骤

1.少许油将鸡蛋煎薄饼,黄瓜,香肠,蟹棒切条准备好

2.将凉熟大米平铺紫菜上,用勺子压实。上面挨着一面放备好的配料,之后用寿司帘一点一点卷紧。

3.卷好后,可用几粒米饭将口封住。用刀切片即可。

4.依据个人口味,可沾番茄酱、沙拉酱等食用。

提前把菜都码好

鲜香的红枣莲藕排骨汤的做法

具体步骤

将筒骨洗干净后用开水洗一下,莲藕去皮切块状。

把筒骨,莲藕,红枣,枸杞,陈皮一起倒入高压锅中,盖上锅盖开火至声音响转小火再煮半个小时即可关火。

待散热后掀锅盖,开大火,加入盐,味精,葱断煮开后即可关火。

鲜香的红烧猪脚的做法

具体步骤

1.烧开水

2.倒入猪脚沸水捞出晾干水

3.放油烧热放冰糖煮变色

4.八角,香叶扁出香味

5.放猪脚,翻炒变色,放葱段,姜片,老抽,生抽,

6.想多点汁的就不要收那么干

猪蹄斩小块,锅内烧水煮沸,放猪蹄,水重新沸腾后关火,捞起猪蹄,用凉水冲去浮沫,控干水

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