5月这海鲜最肥美，肉质细嫩，请客吃它有面子，新手也能学会！
这5月四天假，肯定有不少的人会选择出去玩，并且海边也是很多的首选之地，而到了海边自然是少了吃海鲜了。我们在吃海鲜的时候不要要挑便宜一点，更是要选对现在这个季节什么海鲜最为肥美。而在5月最肥美的海鲜，自然是少了花甲的，它是一个营养丰富，并且价格便宜好吃的花甲。而虽然去不了海边，但是我们也可以买上一些新鲜的海鲜吃，就比如我们刚才说到的5月最肥美的海鲜花甲。
【花甲粉丝】
选择食材：选择上新鲜的花甲，挑那种你碰它，它会动的那种，接着在买上粉丝，其次准备一些配料，将小米椒以及料酒、蚝油、生抽等取出，在准备的差不多了之后就可以买上开始动手做菜了。
