作为一个北方汉子，娶了一个南方媳妇，南方姑娘都温柔贤惠，饮食上的差距让她一度崩溃，好在婆家人理解，现在她已经成为了一个合格的北方媳妇了。媳妇说，她的厨艺技巧一般，很多是自己琢磨的，但是我和闺女都喜欢吃媳妇做的饭。农村媳妇做一桌子北方特色美食，个个是硬菜，看的我垂涎欲滴。
生活在南边的朋友们必定很少吃驴肉这种东西，真实的贪吃是不会放过这种美食的，切的薄薄的驴肉均匀地铺在白瓷碗里，配上酱汁，一口下去……
绿豆粥，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效。这道美食是我的北方媳妇做的，虽然这种美食的做法很简单，但是是我媳妇做的，我是很喜欢吃的。
我们家在农村，这都是他们自家养的鸡，比市场上卖的鸡要好吃的多，自家养的鸡炖的汤给人感觉很油腻，其实本没有放多少油，一般在我们那边都会吃炒鸡炖土豆块之类的。原本的鲜味，看起来非常清淡，不过吃起来还是非常不错的！
大拌菜——分量都够四个人吃的了，一份才12块钱，有紫甘蓝、粉条、菌类，咸咸的但不会腻，分分钟就抢完。
锅包肉——将猪里脊肉片腌入味，裹上炸浆，下锅至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡。色泽金黄，口味酸甜，回味无穷。
油炸蚕蛹是高蛋白的营养品，油炸过后的蚕蛹非常酥脆可口，北方家长都喜欢拿蚕蛹给孩子补充营养，是北方人餐桌上的一道美味食品。但是这种像虫子的东西却让南方人望而却步，难以忍受。
烤鸭是具有世界声誉的中式菜式。用料为优质肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。
