苦瓜怎么吃起来不苦，我要告诉你沾糖吃，就不苦了，甜味盖替了苦味，但是这个吃法貌似挺少见的，或者你是想问苦瓜怎么做，吃起来才不苦，那这样的话，就有的是烹饪方法可以解决苦味了，接下来我分享一道家常菜——《苦瓜煎蛋》
食材清单：苦瓜1根，鸡蛋3个
做法：
1、苦瓜洗净，一切二，分成两段，去干净里面白色的瓤，然后切成苦瓜丁
2、用开水绰一下，水里放点盐，这样可以减少一部分苦味
3、把鸡蛋打成鸡蛋液，备用
4、锅里热油，放苦瓜丁下去炒，放点盐、放点糖一起炒，然后浇上鸡蛋液，一起煎成形，两面成金黄色，就可以出锅了。
小花提示：不要因为苦瓜苦就不吃苦瓜了，苦瓜的功效好处多多，清热消暑，健脾开胃，可以治疗糖尿病，并且被誉为减肥杀手，可以减脂的，但是要记住孕妇不能吃哦。
