桃酥
婆婆喜欢吃桃酥~外面买的又不放心 自己做的又好吃又干净,今天头一回做桃酥 一次就成功了,搅拌搅拌就能做成,又酥又香~跟外面买的差不多,做法简单,姐妹们,一定要试试哦
原创作者 陈小胖na
食材
蛋黄2个
玉米油80克
白砂糖50克
低筋粉(没有就用普通面粉)170克
泡打粉3克
小苏打1克
步骤
1、所有材料准备好,面粉和泡打粉小苏打称在一起,搅匀备用
2、蛋黄,玉米油,白砂糖,混合在一起搅匀,
3、面粉,泡打粉,苏打粉,倒入蛋黄糊内
4、面团捏匀~混合均匀
5、捏成小坨坨,大拇指按扁 微微裂开
6、撒上少许芝麻点缀~(不嫌麻烦的话可以在撒芝麻前刷一层蛋黄液!记住是只要蛋黄的蛋黄液‼️然后在撒芝麻烤)
7、170度上下火20-30分钟 看状态~微微变黄 别烤焦了 会苦的 !
版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!