豆制品含有多种营养成分，包括一些植物蛋白、卵磷脂等，这些物质对身体非常有益，经常食用具有很好的保健价值。所以今天我想和大家分享一道豆芽炒豆腐。两种不同口味的豆制品搭配在一起，做法简单又好吃！一起来看看这款快手烤箱的具体做法吧！不想长胖的女人，不妨多吃这道菜，越吃肚子越瘦。
【豆芽炒豆腐的做法介绍】
配料表：炸豆腐100克，豆芽200克，大蒜3瓣，盐、生抽适量。
第一步：豆芽去根后，洗净晾干。
第二步：把买回来的炸豆腐放回沸水中，稍微焯一下，去掉上面的滑油。
第三步：锅内倒入油，加入蒜粒翻炒两下，加入豆芽翻炒。
第四步：豆芽炒软，倒入炸好的豆腐，加少许盐、生抽和水，大火煮3分钟左右。
第五步：等锅里的汤渐渐变稠了，捞出来撒上一些葱花，开吃！
推荐词：豆芽炒豆腐是一道简单的家常菜。其中，豆芽有一定的清火作用。尤其是身体不适的时候，吃点豆芽可以减轻身体上火的症状，改善便秘等。尤其是秋冬季节，多吃豆芽，可以给皮肤补充大量的水分，有一定的保湿作用影响。此外，炸豆腐富含钙和蛋白质。和豆芽一起吃不胖，还能消脂减肥。锅肚。
做豆芽炒豆腐的时候，关键是要在里面加点水，稍微炖一会，这样炸出来的豆腐才能吸收汤的香味，吃起来更香！
