大家好我是大强,现代人每天都面临着巨大的生活压力,在这样的压力之下,很多人就出现了失眠多梦,晚上睡不好,白天就没有精力工作生活,导致工作效率变差,失去了生活的热情。
失眠对于身体和心理都有不良的影响,包括记忆力衰退,免疫力减弱和加速衰老等。天然“安眠药”找到了,睡前吃一点,养心安神,一觉睡到大天亮。今天大强推荐2道有助于睡眠的美食食谱。供大家参考。
推荐食谱一:小米南瓜粥
因为小米中含有色氨酸,色氨酸可以促进大脑细胞分泌神经递质,起到抑制镇静的作用,从而达到助眠效果。
咱们给小米清洗一下,这个小米呢,咱们最多就洗一次,洗的次数多了,营养就都被洗掉了。洗的时候呢,尽量不要用手来搓,咱们用勺子或者是筷子来给它搅和几下就行了,洗好后把淘米水倒出来。
接下来准备半个南瓜,把里面的籽去掉,削皮后再一分为二,然后切成薄片,加入南瓜呢,也是让这碗粥变得更加的营养,而且会增加小米粥甜甜的味道。切好装盘,
咱们在锅里加入清水,煮小米粥的时候呢,咱们要先把水烧开,然后再倒入洗好的小米,这样煮出来的小米粥会更加的好喝,而且呢,通过水的翻腾还能防止小米的糊底。接下来倒入切好的南瓜,稍微的搅动一下,一直开中火煮15到20分钟,20分钟后,这个粥呢变得有一些浓稠了,
开始转文火,用勺子时不时的开始搅拌十分钟,防止糊。锅接下来下入十几粒的枸杞子,继续不停的搅拌,通过长时间的熬制才能完全释放出小米的营养。
好了,时间到了,现在的粥闻着醇香美味,关火就可以上桌了。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。
推荐食谱二:茼蒿,
茼蒿被人们称之为“皇帝菜”气味芬芳,里面含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸成分,所以能够达到安心养神,健脑的作用。
大家好,今天做一道蒜蓉茼蒿,先准备一把新鲜的茼蒿,然后清洗干净,把洗净的茼蒿切成长一点的段,茼蒿梗和叶成熟度不一样,所以分开放。
再准备几粒大蒜,拍碎剁成末,放起备用,锅里加底油,先下入茼蒿梗,开大火简单翻炒几下,炒到翠绿色,下入茼蒿叶,继续开大火翻炒,茼蒿叶炒蔫了之后盛出去控水。
再次锅中加底油,下入蒜末,蒜末炒香,下入茼蒿开大火爆炒,这样才会避免出汤,加生抽、酱油提味增香,加蚝油提鲜,加一点盐,鸡精,继续大火翻炒,炒匀之后就可以出锅装盘了,
一道营养美味好吃下饭的蒜蓉茼蒿就做好了,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。