今天给大家分享一道适合冬天的新汤。是白萝卜老鸭汤。猪肉和羊肉现在很贵，很多人买不起。同价位的老鸭成了很多人的首选。一碗鸭汤胜过人参汤，秋冬天气干燥。这道白萝卜老鸭汤，既能暖胃健脾，又能调理气色。？很多人都让他看起来又老又腥。掌握了这些技巧，汤才会鲜美，营养价值也会成倍增加。我们接下来再说。白萝卜就是用这道菜做的，甘甜清香，暖胃养胃，止咳，增强免疫力。
【白萝卜鸭汤的做法】
配料详情：半只鸭子，少许姜，白萝卜，少许水，少许盐，少许料酒，少许鸡精，洋葱等。
烹饪步骤1：白萝卜去皮，白萝卜切块备用，姜切块备用。
第二步：先将老鸭洗净，将老鸭切成小块，将老鸭用水泡5分钟，捞出。
第三步：锅中放入白萝卜，捞出老鸭身上的白蟹，加少许酱油，少许料酒，大火煮60分钟。
第四步：小火慢炖约20分钟，加入浆果、盐、鸡精少许，稍煮片刻。
第五步：撒上洋葱，甜白汤和鸭汤就做好了，适合寒冷的冬天食用。
推荐词：白萝卜汤是一道秋冬养生的汤品。搭配老鸭，营养价值翻倍。破坏机体的物质，预防咽炎和咳嗽症状，止咳化痰，预防感冒。
老鸭炖白萝卜不仅营养价值高，而且可以温胃养胃、预防口腔溃疡、行气活血、调理身体。可以给分娩和手术后的病人服用。此汤可增强免疫系统。
这道白萝卜鸭肉汤你学会了吗？
