华夫饼是一种比利时的小点心,它上面的层层小格子是最为显著的标识,让人看着十分的喜爱。如果你喜欢可爱的食物又恰好是格子控就赶紧把它抱回家吧。
这就是做好的华夫饼,造型相当可爱吧。它香甜酥脆的味道让每个尝过华夫饼的朋友都赞不绝口,用它配上新鲜的蔬果或是沙拉酱都是不错的选择。当然小编还是最爱华夫饼加冰淇淋的吃法啦,既浪漫又好吃哦。下面就来看看华夫饼的做法。
1.准备好所需食材。将鸡蛋和细砂糖放入碗中用打蛋器调匀。
2.倒入牛奶混匀后,筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉,再加入鸡蛋液、色拉油搅拌均匀。
3.在华夫饼模具里涂一层油,然后倒入拌匀的面糊,盖上盖子,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟,等到看不到蒸汽就表示差不多熟了哦。