自家diy健康小零食 坚果酥饼

夏威夷果，开心果，榛子，随性凑成了一盘混合坚果麦片酥饼。简单的做法、粗犷的外形，出炉后，味道和口感那是相当意外啊！坚果带来了浓郁的香味，酥脆的口感。

看到的美味，果仁都清晰可见，而且非常健康的一道小零食。

1、原料图。

2、黄油室温融化（冬天天气冷，室温融化好慢甚至很难，我都是用热水融化后放入冷冻室两分钟）

3、坚果碾碎备用。

4、融化的黄油加糖打膨胀发白。

5、加入蛋液继续打到膨胀细腻。

6、加入坚果打匀。