史上最全的醋溜土豆丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。
1醋溜土豆丝的做法步骤
1. 备好所需食材：土豆、红椒、大葱
2. 将土豆去皮擦成丝
3. 用清水将土豆中的淀粉冲洗干净，再浸泡5分钟，炒之前沥干水份
4. 大葱和红椒切丝
5. 起油锅，油温5层热时下入葱丝煸香
6. 放入土豆丝大火翻炒，并放入适量盐
7. 炒到9层熟后下入红椒丝，倒入少许鲜酱油翻炒片刻
8. 起锅前倒入白醋炒匀出锅
9. 盛出即可食用了！
2醋溜土豆丝的做法步骤
1. 葱切段，辣椒切丁。
2. 土豆切丝后放水中，油入锅时捞起沥干使用。
3. 锅烧干之后倒入植物油，油热后放辣椒，放土豆丝。土豆丝变软时加入醋，盐，炒匀放入葱段起锅。
3醋溜土豆丝的做法步骤
1. 土豆两个
2. 擦丝，或者切丝
3. 地里长得蒜，新的哦
4. 蒜末～
5. 锅里倒油，放花椒，锅热关火，花椒粒捞出
6. 倒去土豆丝
7. 翻炒放入醋，盐
8. 土豆丝快熟加入蒜末，炒出香味，出锅
9. 出锅了
4香喷喷简单易学的醋溜土豆丝，新手必备的做法步骤
1. 先把姜蒜干辣椒炒出香味，在放土豆丝，然后可以放酱油，也可不放按个人口味，然后放入白醋适量。白醋千万不要最后放容易炒不熟，不然会很酸的。炒几下接着放盐，鸡精，翻炒几下放入葱花和香油在继续翻炒，炒到差不多时尝一下，可以了就能出锅了，切记不要大火喔。不然会糊的！，
5醋溜土豆丝的做法步骤
1. 马铃薯去皮洗净
2. 马铃薯切成丝
3. 将油倒入锅中加热
4. 葱花放入锅中
5. 加入十三香
6. 土豆丝放入锅中
7. 放入盐和醋
8. 香喷喷的土豆丝出锅！
