不算 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。是在国标gb2760里面的物质，不能随意添加，有严格的量和适用范围控制。食品调味料像鸡精、鸡粉、酱油、醋、辣椒酱等，是食品，并非食品添加剂
食品调味料是属于食品添加剂吗
原则上调味品不是食品添加剂。
但有些调味品如味精（谷氨酸钠）则是一种增味剂，亦是我们通常认为的调味料。另外，有些香草类或香辛料，在农贸市场散卖，是初级农产品晒干，包装好，就是食品，属于调味品中的天然香辛料若打成粉，就是固体调味料若提取深加工，就可能是食品添加剂，例如辣椒红是色素，辣椒精、姜油就是食用香料。
