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常吃麻辣烫容易得胃癌 胃癌能治好吗

时间:2022-09-01 21:16:42

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常吃麻辣烫容易得胃癌 胃癌能治好吗

近日,一位23岁的女白领因午餐常吃凉皮、麻辣烫,长期饮食不规律等不良生活习惯,确诊患上胃癌。选择科学健康的生活方式是预防癌症的关键。生活在巨大压力下的白领该如何远离癌症呢?23岁女白领为什么会吃出胃癌

1吃麻辣烫吃出胃癌 远离胃癌的5条生活准则

近日,一位23岁的女白领因午餐常吃凉皮、麻辣烫,长期饮食不规律等不良生活习惯,确诊患上胃癌。选择科学健康的生活方式是预防癌症的关键。生活在巨大压力下的白领该如何远离癌症呢?

23岁女白领为什么会吃出胃癌

1、麻辣烫都是经过高温煮过的,其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。

2、有很多人喜欢吃过烫的食物,通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃,而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物,在食道更会觉得烫,这样高温容易将食道粘膜损伤、增生,如此反复就会增加食道癌的风险。

3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料,对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜,产生大量的亚硝酸盐,导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。

早期胃癌有哪些症状

1、上腹部疼痛:此为胃癌最常见的症状。开始为间歇性的隐隐作痛,常常诊断为胃炎或溃疡病等。

2、上腹部不适:多为饱胀感或烧灼感。可以暂时缓解,反复出现。

3、食欲减退、嗳气等消化不良症状:表现为食后饱胀感并主动限制饮食,常常伴有反复嗳气。

4、黑便或大便潜血阳性:如果在没有进食血豆腐,吃铋剂等药物的情况下出现了大便发黑,就应尽早来医院检查。

5、乏力、消瘦及贫血:这是另一组常见而又不特异的胃癌症状。病人常常因食欲减退,消化道失血而出现疲乏软弱等表现。

远离胃癌的5条生活准则

1、多吃天然新鲜的食物,避免过于粗糙的食物,少吃加工食品,尤其是加工休闲零食

维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏,是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物,可以降低疾病风险。

加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等,对健康无益。

2、食物清淡,低盐少调料,忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

高盐饮食会增加胃酸分泌,且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩,如果反复强烈地刺激它,经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物,黏膜血管会急剧收缩或扩张,对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中,就容易引发癌变。

亚硝胺类化合物是公认的强致癌物,腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素,要避免食用。

3、选择易消化的食物,细嚼慢咽,食物经过充分咀嚼后再下咽

我们的牙齿是切割工具,就是为了把食物切碎嚼烂的,而胃里没有长牙齿。所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼,就会把大块的食物送到胃中,增加胃的负担。长此以往,胃将不堪重负。

4、吃粥,但不要吃泡饭

粥是将米彻底煮烂,米中的淀粉溶入了水中,达到了“水乳交融”的状态,容易消化吸收。

泡饭的状态不同:米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样,不多加咀嚼就下咽,从而给胃带来较大的负担,所以常吃泡饭比较伤胃。

5、饮食规律,三餐定时定量,不过饥过饱,均衡营养

很多人的胃病都是吃出来的, 是长期饮食不规律、食物不合理造成的,不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。

要想身体健康,好好吃饭、规律饮食非常关键。

2常吃麻辣烫容易得胃癌 胃癌能治好吗?

近日,一位23岁的女白领因午餐常吃凉皮、麻辣烫,长期饮食不规律等不良生活习惯,确诊患上胃癌。选择科学健康的生活方式是预防癌症的关键。生活在巨大压力下的白领该如何远离癌症呢?

23岁女白领为什么会吃出胃癌

1、麻辣烫都是经过高温煮过的,其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。

2、有很多人喜欢吃过烫的食物,通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃,而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物,在食道更会觉得烫,这样高温容易将食道粘膜损伤、增生,如此反复就会增加食道癌的风险。

3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料,对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜,产生大量的亚硝酸盐,导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。

早期胃癌有哪些症状

1、上腹部疼痛:此为胃癌最常见的症状。开始为间歇性的隐隐作痛,常常诊断为胃炎或溃疡病等。

2、上腹部不适:多为饱胀感或烧灼感。可以暂时缓解,反复出现。

3、食欲减退、嗳气等消化不良症状:表现为食后饱胀感并主动限制饮食,常常伴有反复嗳气。

4、黑便或大便潜血阳性:如果在没有进食血豆腐,吃铋剂等药物的情况下出现了大便发黑,就应尽早来医院检查。

5、乏力、消瘦及贫血:这是另一组常见而又不特异的胃癌症状。病人常常因食欲减退,消化道失血而出现疲乏软弱等表现。

远离胃癌的5条生活准则

1、多吃天然新鲜的食物,避免过于粗糙的食物,少吃加工食品,尤其是加工休闲零食

维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏,是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物,可以降低疾病风险。

加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等,对健康无益。

2、食物清淡,低盐少调料,忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

高盐饮食会增加胃酸分泌,且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩,如果反复强烈地刺激它,经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物,黏膜血管会急剧收缩或扩张,对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中,就容易引发癌变。

亚硝胺类化合物是公认的强致癌物,腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素,要避免食用。

3、选择易消化的食物,细嚼慢咽,食物经过充分咀嚼后再下咽

我们的牙齿是切割工具,就是为了把食物切碎嚼烂的,而胃里没有长牙齿。所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼,就会把大块的食物送到胃中,增加胃的负担。长此以往,胃将不堪重负。

4、吃粥,但不要吃泡饭

粥是将米彻底煮烂,米中的淀粉溶入了水中,达到了“水乳交融”的状态,容易消化吸收。

泡饭的状态不同:米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样,不多加咀嚼就下咽,从而给胃带来较大的负担,所以常吃泡饭比较伤胃。

5、饮食规律,三餐定时定量,不过饥过饱,均衡营养

很多人的胃病都是吃出来的, 是长期饮食不规律、食物不合理造成的,不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。

要想身体健康,好好吃饭、规律饮食非常关键。

3常吃麻辣烫易患胃癌 胃癌预防的7要点

近日,一位23岁的河南女白领朱小姐午餐常吃凉皮、麻辣烫,长期饮食不规律等不良生活习惯,让本来肠胃不好的朱小姐患上胃癌,让()人惋惜。

专家认为,80%的肿瘤是由不良生活方式和环境因素所致,不良的生活方式包括经常吸烟、常喝很热的浓茶、常熬夜、憋大小便、偏吃肉食、长期吃霉变及不洁食物、染上槟榔瘾、缺乏体育锻炼等。长期呆在污染严重的环境,也容易诱发肿瘤。

另外,专家表示,癌症是一种慢性病,是可控可治的。选择科学健康的生活方式是预防癌症的关键,包括坚持合理健康的膳食结构、三餐要规律、少吃腌制食品、加强体育运动、控制吸烟、远离二手烟、限制饮酒、保持心情舒畅、正确日晒、定期体检等。

那么,胃癌的预防具体分7点:

1、少吃或不吃腌菜

腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。

2、不吃或少吃烟熏和油煎食物

熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。

3、不吃霉变的食物

日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

4、不吸烟、少饮酒

吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

5、要养成良好的饮食习惯

若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫,对胃是一个损伤性的刺激,与胃癌的发生有一定的关系。同时,食盐摄入量大,进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

6、多吃新鲜蔬菜和水果

多吃含维生素A、B、E的食物,适当加强蛋白质摄入,以利保护胃粘膜。因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区尽量使用井水。

7、积极治疗癌前病变

萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系,是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见,息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人,必须经常到医院检查治疗,消除癌前病变,预防胃癌的发生。

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423岁女白领午餐常吃凉皮麻辣烫 被确认患胃癌

昨日,一位23岁的女孩被确诊为胃癌。据省肿瘤医院专家介绍,现在,青年人胃癌发病率比30年前翻一番。早餐没空吃、午餐凑合吃、晚餐应酬吃、加班夜宵地摊吃,这些都市上班族的习惯,恰恰是伤胃“杀手”。他提醒,如果经常出现胀气、反酸、消化不良、食欲不振等不适,一定要做检查,别当成消化不良不在意。

23岁女白领常吃凉皮麻辣烫等患胃癌

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遗憾

23岁女孩被确诊为胃癌

昨日,省肿瘤医院,23岁的小朱被确诊为胃癌。省肿瘤医院内科主任医师王居峰都为这个年轻的姑娘感到惋惜。

几个月前,小朱开始食欲变差,并伴有腹胀。她以为是消化不良,自己买了点药,想着挺一挺就过去了。

可病情愈来愈严重,一直发展到吃不下饭,就算吃下去也会吐出来,体重减轻十多斤。她自己怎么也想不到会是胃癌。

王居峰说,胃癌的发病原因是多种因素长期、共同作用的结果,包括遗传因素、环境因素等,而不规律的饮食和生活习惯,确实会增加患胃癌的风险。

他了解到,小朱在郑州一家企业做文案工作,“朝九晚五”,中午只有一个小时的吃饭时间,米皮、凉皮、麻辣烫、砂锅烩面就成了她的主要选择,而为弥补午餐的不足,晚餐又常吃得非常丰盛。

王居峰说,这恰恰与正常的生活规律相悖。

统计

青年人胃癌发病率30年翻一番

“现在,青壮年胃癌患者数量在不断上升,据相关统计,目前19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番,而且发病恶性程度高,治疗效果差,生存期非常短。”王居峰说,他发现,这些年轻患者很多都有一个共性——生活不规律。

有位患者上夜班,夜里常常吃夜宵,要么是烧烤,要么是烩面。而吃夜宵或吃晚餐过晚,对胃部伤害非常大,吃进去的食物停留在胃中,促进胃液大量分泌,刺激胃黏膜。

还有位患者爱吃辣椒。王居峰说,经常吃辛辣食物,会破坏胃肠道正常功能,严重损伤胃黏膜,导致胃炎、胃溃疡等。

“过咸的食品都会损伤肠胃,别说辛辣食品了。”王居峰说,当把浓度为20%的食盐水喂给大白鼠后,鼠的胃黏膜会产生广泛的弥漫性充血、水肿和糜烂,继而会出血、坏死。

提醒

胃病患者应每年做胃镜检查

王居峰提醒上班族,早饭没时间吃,可以买碗稀饭喝,看似不起眼,这碗稀饭是胃肠系统最好的“安慰”;午饭尽量不要吃没有营养的小吃,可以选择吃盒饭或中式快餐,有荤有素均衡搭配;晚餐则尽量清淡一些,吃炒菜喝碗粥就可以。

他特别强调,人每天都要吃一定量新鲜的蔬菜,少吃辛辣、刺激、卤制、腌制、烤制等食物,少熬夜。目前科学研究已经证实,熬夜会使患病率提高50%。

王居峰说,在临床上,不少年轻胃癌患者由于就诊时间晚,一检查发现胃癌已经到了中晚期。

所以如果胃部出现不适,应及时就医。一些已经患有胃部疾病的患者,更应该留心注意疼痛规律和时间的变化,每年都应该做一次胃镜检查。一旦出现呕血和便血、不明原因的消瘦,要及时去医院做检查以排除癌症。

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5睡眠不足是患胃癌首因 哪些生活习惯可防胃癌

许多人多有睡眠不足情况。港大医学院最近有研究发现,长期睡眠不足容易导致胃溃疡,并会刺激胃癌基因生长。研究员指出,虽然目前难以确定胃癌与睡眠不足的关系,但研究显示这会降低胃部血液流量,削减胃的自保能力,大大增加患胃溃疡机会。

睡眠不足是患胃癌首因

负责该项研究的港大药理学系助理教授古永亮指出,该项获资助六十万元的的研究于去年展开,研究员将一组十多只的老鼠,连续七日困在会转动的笼内,每日只让该笼停止转动一小时,目的在干扰这组老鼠睡眠情况;而另一组十多只的老鼠则如常进食及睡眠。

初步结果发现,在睡眠不足的老鼠中,胃溃疡部分平均阔十二至十三毫米;睡眠充足的老鼠则只有四毫米。

古永亮解释,睡眠不足的老鼠不但在体重增长方面较睡眠充足的老鼠为慢,且刺激肾上腺发大,降低胃部血流量,令胃部自我保护的能力减少,难以排出过多胃酸,容易引起胃溃疡。此外,研究数据亦显示,睡眠不足刺激这组老鼠的癌基因生长,令其胃部细胞生长速度加快,较易引发癌症。

古永亮(整理)补充说,目前难以确定睡眠不足与胃癌的关系,但研究显示长期睡眠不足是压力因素之一,而压力则会影响胃溃疡情况。

防胃癌养成良好的生活习惯

1、养成良好的饮食习惯。不少青年人晚上睡得晚、早上起得迟,往往就义了早餐,认为少吃一顿没关系,午饭多吃一点、吃得好一点就能够了。实在不然,经由一夜的时光,胃内充实,急需摄入一定的食物来中和胃酸。假如不吃早餐,很轻易得胃溃疡,医治不当,还可能会改变成胃癌,保健品贴牌加工。

2、防止摄入油炸、烟熏跟盐腌食物。青年人平时常吃熏烤、高盐、辛辣的食品,爱好烟酒,这些都会损坏胃肠道的畸形功能。同时,这些食品会在胃内转化为亚硝酸盐,后者与胃癌的产生亲密相干。健康人要留神多摄入新颖的蔬菜和生果,以坚持必定量的维生素摄入。

3、不要熬夜,保持锤炼身材。青年人要养成良好的生涯方式,早睡早起不熬夜。不良的生活方法会使人体的内分泌杂乱,免疫功效降落,易得癌症,保健品贴牌加工。常常加入体育锻炼,如长跑、游泳、游览等,以加强体质,防备癌症。

胃癌也会传染?

俗话说“十人九胃”,胃不舒服,胃酸,胃胀已经成了现代人的通病。统计显示,我国每年约有17万人死于胃癌,几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4。日本九州大学的一项最新研究发现,胃癌不仅与人们的饮食方式密切相关,还是一种会传染的疾病。

研究人员对1000多名中年男性进行了为期的跟踪调查。调查期间,共有68人被确诊为胃癌。研究人员在排除其他影响胃癌发病的因素后发现,感染幽门螺旋杆菌者患胃癌的风险是未受感染者的2.7倍;吸烟者的患病风险是不吸烟者的1.8倍;两者兼具人群罹患胃癌的风险是既无感染又无吸烟嗜好者的11.4倍。研究人员指出,幽门螺旋杆菌会引发胃炎和消化性溃疡,这种经口传播的细菌把胃癌变成了一种传染性疾病。

对此,天津市肿瘤医院胃部肿瘤科主任梁寒教授在《生命时报》记者采访时表示,早在1994年,世界卫生组织就将幽门螺旋杆菌列为I类(即肯定的)致癌物。作为胃癌高发国家的日本,有此研究数据并不为怪。而除了幽门螺旋杆菌及吸烟对胃癌的影响外,高盐饮食、饮酒等都会损伤胃黏膜而使其更容易被致癌物质侵犯。

梁寒指出,共餐、不注意饮食卫生和规律都会增加感染这类细菌的几率,使得胃癌高发。“现代人生活不规律,共餐时又多喜好熏烤、味重、辛辣等食物,同时会吸烟、喝酒,这些都是胃癌的罪魁祸首。辽宁庄河、山东临朐、福建长乐都是我国的胃癌高发地区,其中,福建长乐人有吃鱼露的习惯。这种小咸鱼非常咸,长时间食用会直接破坏胃黏膜,损伤其保护作用,使得胃癌居高难下。

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