古代如何区分铁和钢

铁和钢的区别：铁分为生铁和熟铁。熟铁、钢和生铁都是铁碳合金，以碳的含量多少来区别。

熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度均较低，用途不广生铁含碳很多，硬而脆，几乎没有塑性钢具有生铁和熟铁两种优点，为人类广泛利