调查对象：面向所有在校大学生
三、调查资料
本次调查主要针对在校大学生群体，了解大学生创业现状问题，其中包括大学生对创业的看法和理解、创业前的准备状况、创业倾向的领域、自主创业遇到的困难、创业失败后的选择、创业课程的认识等。
四、调查方法
采取抽样调查的方法，具体方法则是使用互联网的网上发放问卷以及发送电子邮件相结合的调查方式。在“腾讯问卷”服务平台上来发布设计好的问卷，并利用调查者自身的微信、qq、微博等方式来向在校大学生分享问卷。
五、调查问卷：关于在校大学生创业的调查分析
六、问卷数据分析结果
(一)问卷题目设计思路
调查受访者是否有进行创业的打算，之后是如果创业，那么创业的原因、选择创业的领域、创业的阻碍、期望得到的帮忙以及创业的准备等。接下来则是创业失败的后果以及如何看待目前大学开设的创业课程。
(二)问卷发放与回收情景分析
本次关于在校大学生创业的调查问卷主要是经过在网上分发调查问卷的方式进行的。调查问卷截止调查者撰写调查报告之前共收集了42份有效问卷。具体的数据分析结果如下：
(三)调查结果统计分析
(1)在校大学生对于创业的基本看法的数据分析
据调查数据显示：①57.1%的在校大学生有研究过在校创业，42.9%的大学生则是完全没有研究过在校创业;
②在校大学生想要在校创业的原因中则有21.4%的人是因为赚钱，16.7%的人呢则是为了在创业过程中积累经验。由此可看出大学生创业的原因一般是兼顾经济和本事两方面的原因的;
③若创业，你更倾向于选择哪个领域的问题上，33.3%的人都选择了餐饮行业，可看出当前在大学生的生活范围内，餐饮行业是比较容易接触也蕴含无限商机的领域，所以，在学校的创业教育中也能够适当加入餐饮行业的例子，从而启发更多学生的思考;
④在“你认为本(专)科省在校创业最大的障碍是什么”的问题中，52.4%的人选择了空有活力和信心，但经验不够，缺乏社会关系，31%的受访者选择了资金不足，没有好的创业方向，7.1%的受访者则是选择了所学知识与实际情景有脱节，由此大致能够看出大学生创业的阻碍主要在人脉关系，资金支持以及所学知识等，所以对于学校等教育部门来说，如何经过各种形式的课程和教育使得学生所理解的知识尽量和社会缩短距离，更接近真实的社会则显得更为重要;
⑤在“你认为提高大学生在校创业成功率最关键因素?”的问题中，47.6%的受访者选择了敏锐的视角洞察行业未来发展方向，26.2%的受访者选择了充足的资金来源和详备的资金计划，由此不难看出大学生在创业过程中的视角以及资金是影响创业是否成功的重要因素，所以国家能够适当改善针对大学生的创业支持政策;
⑥在“若你有意愿在校创业，你最期望得到哪种帮忙?”54.8%的受访者选择了国家针对大学生在校创业的政策支持，31%的受访者选择了家人的支持、理解以及原始资金支持以及11.9%的受访者选择了学校给予的支持。由此可看出，国家政策支持，家人的支持和资金帮忙，学校的支持是大学生进行创业时是否能够继续和坚持下去的重要影响因素;
⑦在“创业前，你会做哪些准备?”的问题中，71.4%的人选择了先去实习，了解企业运营细节，66.7%的受访者选择了招募有共同想法的成员，59.5%的受访者选择了获得家长的支持以及创始资金来源，由此可看出对于在校大学生多进行一些实习培训，让他们真正接触企业运营的细节。此外，家长和社会对于大学生创业的支持也能够帮忙大学生创业，所以，需要政府在社会营造创新创业的社会风气，从而使得更多的家长愿意支持和理解自我孩子的创业行为和想法。
(2)关于在校大学生对于创业失败以及高校开设的创业教育的看法
⑧对于“如果创业失败，你还会继续吗?”的问题，76.2%的受访者选择了会，23.8%的人则是选择了不会，能够看出个人对于创业失败的理解程度是不一样的，可是大多数的人还是有继续进行创业的想法的，所以需要国家、学校和家庭等对于大学生的创业行为给予更多的支持和帮忙，哪怕是失败了也能够帮忙他们认识到其中自我的错误所在，从而进行进一步的改善。
⑨在“你如何看待目前大学开设的创业教育课程”的量表题中，42.9%的受访者选择了适中，总计38.1%的受访者则是选择趋向不满意的方面，19.1%的受访者则是选择趋向满意，由此不难看出，当前高校开设的创业课程仍然有必须的改善和提升的空间，从而更加适应大学生的创业学习的需要。
七、总结与提议
(一)结论
根据调研的一些主要数据，能够反映出在校大学生创业情景具有如下的特点：
1、在校大学生对于在校期间进行创业普遍持有欢迎态度，说明大学生本身对于创业的渴求较大;
2、在校大学生想要在校创业的原因一般是兼顾经济和本事两方面的原因的，并且创业更倾向的领域则是餐饮行业，在校创业最大的障碍主要是空有活力和信心，但经验不够、缺乏社会关系、资金不足，没有好的创业方向以及所学知识与实际情景有脱节所以能够看出大学生在创业过程中还是存在诸多问题的，迫切需要科学有效地解决这些问题;
3、在校大学生在校创业成功的关键因素主要集中在敏锐的视角洞察行业发展的方向以及充足的资金来源和详备的资金计划，而在校创业，最期望得到则是国家针对大学生在校创业的政策支持、家人的支持以及学校给予的支持。创业前的准备主要是实习和获得家长的支持以及创始资金来源。由此不难看出大学生的创业过程是较为复杂的，也需要家庭、学校和社会的团结协作;
4、创业失败后大多数的人还是会选择继续尝试创业，与此相关的，在校大学生认为目前开设的创业教育课程仍然有必须的改善和提升的空间，从而才更能够适应大学生的创业学习的需要。
综上，我们不难看出，大学生作为特殊的社会群体，在创业过程中显然会遇到很多的问题和困难，这些问题的解决不仅仅是大学生本身努力就能够解决的，还需要政府、学校以及家庭的合力解决。
(二)提议
1、从大学生自身的角度
作为学生本身，首先就是要学习好专业知识，并在此基础之上，进取扩展自我的知识面，将学校的开设的创业教育课程更好的融入到自我的创业中来。此外，学生还能够将自我的创业与大学很多的创业比赛结合起来，在参赛的过程中将自我的创业策划书反复修改，不断发现其中的问题和不足，从而为下一步的创业奠定良好的基础。与其同时，在创业过程中，学生也要进取和学校以及家长进行沟通和联系，从而争取更多的支持和理解;
2、从学校的角度
由调查数据我们也不难看出，当前高校开设的创业教育课程自身有必须的局限性，因而学校应当进取改善创业教育，使得创业教育课程更加适应学生的发展方向。此外，在大学生创业的过程中，学校也能够为学生供给更多的优惠政策和措施的支持，从而减小大学生创业的难度，为他们的创业更好的环境;
3、从家庭的角度
家长们应当及时更新自我的思想，对于孩子的创业行为也应当更多的给予支持和理解，而不是一味的埋怨和指责。哪怕孩子在创业过程中遭遇了失败，也应当多多鼓励和支持，毕竟创业本身就是一种有益的尝试，也正是因为创业，才能够更好地推动社会的提高和发展;
4、从国家的角度
首先，国家应当扩大自身对于大学生创业的扶持力度和水平，创造出更适合大学生创业的环境。此外，国家也应当在社会上营造出鼓励创业的氛围，减弱大学生在创业过程中可能遇到的阻力。
八、调查活动总结
(一)成就
首先，此次的实践调查活动增强了我个人的实践本事，从问卷的制作、发布、收回、问卷数据分析以及调查分析报告的撰写都是由我一个人独立完成的，使我更加深入的了解了如何进行社会调查、分析问卷以及分析从中反映出的社会问题。
此外，总体来说在此次的市场调查活动是较为成功的，到达了较全面的考察在校大学生的创业情景的效果，也使得关于大学生创业情景也有了更为充实的认识和了解。
(二)不足与收获
1、不足
此次的问卷调查仍然存在着必须的不足之处，如问卷的发放对象大多局限在调查者的关系圈中，未能对全国大学生进行全面调查等。
2、收获
此次的问卷调查活动，使我个人对于问卷调查这样一种社会调查方法有了更加深入的了解，也让我更熟练地运用其与互联网结合的使用方法。在调查过程中，我也深刻认识到调查的每一步其实都是不容失误的，问卷设计本身就会在很大程度上影响这张问卷能够反映的问题范围，如果设计的不好，也会极大影响到问卷所反映问题的深度和广度。此外，在数据分析过程中，学会如何解读数据背后的意义也是十分重要的，如何透过事物的现象看到其背后的本质原因是有必须难度的，在此次的问卷数据解读中我也许还是存在必须不足，可是相信经过此次的锻炼，必须极大的提高了我的本事和水平，也让我进行下一次问卷调查有了良好的实践基础。
综合此次的问卷调查过程来看，我确实有很多的不足，但很感激此次的调查活动，正是在活动中，我才更好地认识到了自身的不足，懂得了如何去改善自我，也明白了下一步的努力方向!很感激本事秀平台能够给我供给这样一个锻炼自我本事的机会，我也会在接下来的活动中认真努力的!
对于创业历程心得体会读后感如何写四
甜品，是许多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
一、创业目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富，选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面，健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目就上青年人创业网，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
服务规范，满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事
心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+12的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。
(5)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。
形象代言
制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。
节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～2000元。
许愿树
店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本：桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力，心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点，放眼泰州五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：
1。立足南京师范大学泰州学院市场，占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。
2。占领南京师范大学泰州学院市场，建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3。走向泰州市场，开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在泰州市内扩张连锁店，开放加盟经营。
