经常吃粗粮，是一种健康饮食习惯。对于都市的人们来说，平时经常吃精粮，这会导致你身体营养失衡，所以吃一点粗粮，可以平衡身体健康。吃粗粮可以预防疾病，增强抵抗力。你知道，粗粮有哪些种类吗?下文做了具体介绍，让你了解粗粮有哪些。
粗粮是相对于细粮来说的，所以说去除了细粮包含的种类，剩下的就是粗粮。粗粮有哪些?小米、玉米、荞麦、麦麸、紫米，这些都是粗粮的种类。
在谷类中，像是红米、小米、玉米、黑米、高粱、大麦，这些都是粗粮，经常吃，可以促进胃肠道的消化和吸收，起到清洁的作用。
在豆类中，像是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、蚕豆，这些就是粗粮了。不同颜色的豆类，可以保养不同的身体器官，是很好的保健食品。
在根茎类中，粗粮有哪些?山药、马铃薯、红薯，都属于粗纤维的食物，经常吃，很有好处。
粗粮在加工工艺中，相比较细粮而言，比较粗糙，但是也正是因为这样的制作工艺，保留住了食物大部分的营养，人食用后，对健康才会更有益处。
粗粮有哪些?以上介绍的食物种类都可以算作是粗粮。基本上，粗粮的纤维比较粗，所以，人食用后，可以更多的吸收食物中的养分，湿气身体健康。谷薯豆里的营养价值是很丰富的，所以，多吃一些谷薯豆，会比细粮更好些。
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