一、便秘吃什么粗粮好呢
1.白果松仁玉米
材料：玉米250g，白果10颗，松仁70g，胡萝卜、黄瓜各适量，油、盐、糖、干淀粉各适量。
做法：
1、白果敲开，去掉外壳和外皮。放入水中，加少许盐，大火烧开转小火煮3分钟，然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，最后剥干净表皮，沥干水分备用。
2、另起锅烧水，水开后，将玉米粒下锅汆烫1分钟，捞出备用。
3、松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳。
4、一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉。黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁。
2.首乌粳米粥
材料：首乌30克、粳米100克
做法：取何首乌30克，水煎浓汁，去渣后与粳米100克，清水适量共煨粥，调味服食。日服2次。
3.核桃杂粮粥
材料：杂粮50克，核桃20克，大米50克，冰糖一块
做法：分别将大米、杂粮冲洗干净后，浸泡半小时左右。锅中放适量的清水后放入大米和杂粮，大火煮。煮的时候一定要用筷子搅拌，以免糊锅。大火煮开后，转小火，放入核桃肉，小火煮的过程中也要不是的搅拌。煮20分钟左右后，放入冰糖后再炖10分钟左右，焖10分钟。
二、便秘的预防措施有哪些
1.避免进食过少或食品过于精细。缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。
2.避免排便习惯受到干扰：由于精神因素、生活规律的改变、长途旅行过度疲劳等未能及时排便的情况下，易引起便秘。
3.避免滥用泻药：滥用泻药会使肠道的敏感性减弱，形成对某些泻药的依赖性，造成便秘。
4.合理安排生活和工作，做到劳逸结合。适当的文体活动，特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善，对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。
5.养成良好的排便习惯。每日定时排便，形成条件反射，建立良好的排便规律。有便意时不要忽视，及时排便。排便的环境和姿势尽量方便，免得抑制便意、破坏排便习惯。
6.建议患者每天至少喝6杯250毫升的水。进行中等强度的锻炼，并养成定时排便的习惯（每天2次，每次15分钟）。睡醒及餐后结肠的动作电位活动增强，将粪便向结肠远端推进，故晨起及餐后是最易排便的时间。
三、便秘的药物治疗方式
（1）容积性泻剂 主要包括可溶性纤维素（果胶、车前草、燕麦麸等）和不可溶性纤维（植物纤维、木质素等）。容积性泻剂起效慢而副作用小、安全，故对妊娠便秘或轻症便秘有较好疗效，但不适于作为暂时性便秘的迅速通便治疗。
（2）润滑性泻剂 能润滑肠壁，软化大便，使粪便易于排出，使用方便，如开塞露、矿物油或液状石蜡。
（3）盐类泻剂 如硫酸镁、镁乳，这类药可引起严重不良反应，临床应慎用。
（4）渗透性泻剂 常用的药物有乳果糖、山梨醇、聚乙二醇4000等。适用于粪块嵌塞或作为慢性便秘者的临时治疗措施，是对容积性轻泻剂疗效差的便秘患者的较好选择。
（5）刺激性泻剂 包括含蒽醌类的植物性泻药（大黄、弗朗鼠李皮、番泻叶、芦荟）、酚酞、蓖麻油、双酯酚汀等。刺激性泻剂应在容积性泻剂和盐类泻剂无效时才使用，有的较为强烈，不适于长期使用。蒽醌类泻剂长期应用可造成结肠黑便病或泻药结肠，引起平滑肌的萎缩和损伤肠肌间神经丛，反而加重便秘，停药后可逆。
四、便秘的危害是什么
导致五脏中毒
长期便秘，毒素在身体内不断地积聚，是体内五脏中毒现象，降低五脏功能，最终可能有小化大，造成其他疾病。
损害肝脏
便秘损害我们的肝脏功能，大便长期积于肠道，有毒物质被重新吸收入肝脏，就会损害到肝脏功能。
痔疮和肛裂
导致痔疮和肛裂长期便秘，排便过于用力使肛管粘膜想歪吐出，静脉回流不畅，久而久之形成痔疮；粪便划破肛门管，形成溃疡与创口，就会形成肛裂。
降低生育机会
长期便秘的女子肠道可产生一种物质成分可以干扰下丘脑-垂体-卵巢这一系统的功能，妨碍排卵，从而降低生育机会。
黄褐斑、痘痘
扼杀美丽，长期便秘是肝脏的负担加重，体内毒素得不到及时的拍出，机体内分泌系统功能异常，激素代谢失调，从而导致面部色素不正常沉着，出现黄褐斑、皮肤出现痘痘。
造成肥胖
宿便在肠道内不及时排除，被反复吸收可以导致肥胖。
