农家满口香

菜谱简介

特点：满口香脆，微辣鲜香。小贴士：土豆营养成分高而齐全，并且所含热量低，是理想的减肥食物，常吃可防坏血病。

材料

土豆200克，葱头50克，炸花生米50克，香菜叶，芝麻，辣椒油，味精，盐，花生油，白糖

做法

1、将土豆去皮切丝，入水浸泡；葱头切丝；香菜叶切段。

2、将土豆入油锅炸至金黄色。

3、将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可。