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补血食谱养出好气色

时间:2023-12-18 08:38:39

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补血食谱养出好气色

三款补血小食谱 养出好气色

咸八宝粥

八宝粥大家都很熟悉了,然而咸八宝粥大家有没有试过呢?加盐跟加糖具有不一样的功效哦。

主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克

辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克

调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克

做法:

1.糯米和粳米洗净;

2.糯米用冷水浸泡2小时;粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;

3.红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;

4.油菜叶洗净,切末;

5.猪腿骨洗净,用刀从中间剁开;

6.将白果煮熟备用;

7.锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;

8.将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味;

9.用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时;

10.揭去锅盖,继续用小火煮1小时;

11.捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀;

12.再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。

健康提示:

1、补血,补虚养身

2、营养不良

3、健脾养胃,消滞减肥,益气安神

熟地粥

主料:糯米40克

辅料:熟地黄30克,陈皮10克

做法:

1.将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2.待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。

健康提示:

1. 补肾阴,养肝血。

2. 适用于虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、耳鸣、盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调。

3. 脾胃素虚、便溏及痰湿素盛者忌用。

花生衣红枣汁

主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克

辅料:赤砂糖15克

做法:

1.花生米用温水泡半小时,取皮。

2.枣洗净后温水泡发。

3.枣与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时。

4.捞出花生衣,加适量红糖即成。

健康提示:

养血补血,适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。

小编说说:

其实日常生活中也有很多菜是可以补血的,比如枸杞菜瘦肉汤、花生红枣红豆汤。而广东女人坐月子时吃的猪脚姜也是很好的补血食物哦。

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