骨折病人的饮食应清淡、容易消化，少食多餐，给机体恢复提供充足的养分，多吃新鲜的蔬菜很水果;适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合，骨折后还是处于静养较好，不要用力，吃骨头汤和鸡汤都行，关键是要蛋白质要高，可以晒太阳来增加钙的吸收，因为受损骨头的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在，老人骨裂好的话，得需要多久的啊，因骨折后多需要，老年人发生骨折后除了治疗外，合理的饮食对骨折愈合也是相当重要的，有人认为骨折后要多吃肉骨头，可促使骨折早期愈合，其实不然，经过多次医学验证，多吃肉骨头会使骨折愈合时间推迟，因此病人要多喝些饮料果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃。
养生之道网：老年人大多都骨质疏松，很容易出现骨折的情况，尤其是60岁的老年人，骨折后康复很难，那么60岁老人骨折吃什么好得快呢？下面养生之道网为您介绍60岁老人骨折吃什么好得快，看看吧。
60岁老人骨折吃什么好？
骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D，所以60岁老年人骨折了以后要重点补充这些物质。
1、高能量高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢复元气，但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
老年人骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。
3、维生素C
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
一般啊，不要给吃水果---因为老年人肠胃受果酸刺激容易拉肚子----骨折后再拉肚子，那很折腾人的，其次，吃的话推荐吃松仁，芝麻，还有核桃，这些东西都能补肾气，中医讲，肾主骨生髓，吃这些对骨骼生长最有好处，当然，不可或缺的是排骨汤之类的，父亲出车祸了，断了三根肋骨、腿也骨折了，头部也受伤意识目前清楚，药物方面建议老人配合服用专业的接骨续筋消肿止痛舒，请问？老年人骨折了，手术几天可以出院，老年人骨折吃什么好呢？骨折初期，由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下，多食用动物蛋白食物瘦肉、植物蛋白食物豆制品、维生素含量较多的食物青菜、水果、动物内脏、蛋黄等、含矿物质较多的食物花生、芝麻等等，动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
60岁老人骨折食疗菜谱
受伤有2至4个星期的骨折病人，身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物都比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。
骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多。海产品、黄豆等含锌比较多。麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，还可选择性地加入红枣、枸杞等。
老人骨折食谱：土豆炖牛肉
主料：一斤牛肉（肥瘦都有的那种，切成两厘米见方的块）、中等大小的土豆两个（切成跟牛肉大小差不多的块）、胡萝卜一根（同样切成块）配料：大葱一棵（切段）、生姜一大块。
调料：花椒粒若干、大料两个、桂皮一条、香叶若干、葱伴侣豆瓣酱一大勺、白糖半勺、生抽三勺、蚝油一勺、盐自己看着放、料酒三勺、味精适量。
做法：事先把切好的牛肉放在凉水里浸泡一到两小时。把切好的牛肉放进沸水中煮二十秒左右，捞出来，然后用开水冲洗干净（这一步一定要全程用开水），煮锅里放足量水，保证能没过牛肉，然后烧开，再放入牛肉、葱段、姜块、花椒粒、大料、桂皮、香叶、葱伴侣豆瓣酱、白糖、生抽、蚝油、料酒。
开锅以后用文火慢炖四十五分钟到五十分钟，放盐。炖到一小时的时候，肉就快熟了，这时候把土豆和胡萝卜一起放进去，再炖十五到二十分钟，把汤汁收一收，喜欢拌饭吃的话，可以稍稍勾一点芡。关火，放适量味精。
老人骨折食谱：黄豆猪脚汤
主料：黄豆、猪脚、甜玉米。
调料：八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
饮食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，老年人骨折后靠静养和吃补品来促进断骨生长，这些方法是很消极的，需要很长时间骨痂才有希望愈合，快则三个月至六个月才能愈合，慢则半年至一年以上骨头才有希望长好，可见静养或吃补品对骨头的生长帮助并不大，老年人体质差骨折后，靠饮食来当，你好，老人骨折以后的愈合需要有能量等，可以多吃鱼等高蛋白食物，补钙，活血化瘀的药适当吃点，你好，骨折的恢复是需要时间和过程的，不要过于着急了，饮食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，药物方面配合服用专业的接骨续筋消肿止痛舒筋活络活血化瘀药物八仙接骨宝治疗可以帮助骨折促进骨细胞生，补充锌、铁、锰等微量元素，要注意不要吃生冷、刺激类的食物，同时还要忌多吃肉骨头。
