菜谱简介
生活忙碌时,不想外出觅食~ 咖哩饭是最佳选择~ 配上刚炸好的香酥鸡排~ 大人小孩都爱一锅搞定全家人的胃~ 重点是不管菜价有多贵,马铃薯与红萝卜都是平价的~
材料
马铃薯2颗红萝卜1条洋葱半颗印度咖哩粉2匙玉米粉1~15大匙砂糖1匙盐少许鸡排1块
做法
1
红萝卜削皮切小丁放入锅中煮约5分钟
2
马铃薯洋葱切小块备用
3
5分钟后放入马铃薯块在煮5分钟放入洋葱
4
咖哩粉以温热水调匀倒入汤中,加入砂糖,盐调味
5
玉米粉水慢慢倒入锅中勾芡稍滚后即可关火
6
取一盘子放入白饭,淋上咖哩酱,鸡排切块摆盘即可
