菜谱简介
新烤箱到手已逾一个月,烘焙魂终于上身.. 带着淡淡咖哩香气的咸饼干,让小人们一口接着一口吃唷!!
材料
低筋面粉200g无塩奶油70g白砂糖10g佛蒙特咖哩-甜味1块鲜奶30-40g黑胡椒粒少许迷佚香适量
做法
1
食材备妥如图示..
2
将鲜奶打微波10秒,放入咖哩块溶解..
3
回到室温的无塩奶油加入面粉略略抓成小块状..
4
食材全部放入,将之拌匀成团(勿过度搓揉出筋性呦!)
5
放入塑胶袋内捏成长条状,放入冰箱冷藏30-60分钟..
6
取出切片(约0.5cm),置于烤盘上..
7
烤箱预热到180-190,放入烤20分钟就完成囉!!
