居酒屋日式芝麻酱花椰菜

菜谱简介

前阵子发现几间居酒屋都有芝麻酱花椰菜这道清爽料理 星期五的晚上就在家里准备了一盘来吃

材料

花椰菜 一棵,小红萝卜(或任意生菜皆可) 随意,芝麻 少许,日式芝麻酱 适量

做法

1、花椰菜 小红萝卜洗干净备用

2、水烧滚 依个人喜好川烫花椰菜30秒-1分钟 小红萝卜洗干净即可 不用烫 如果是普通大红萝卜的话 应该就要烫一下

3、花椰菜泡冰水冰镇一下

4、装盘淋上芝麻酱 最后撒上芝麻即可