菜谱简介
夏日甜品必喝的爱玉,其实自己动手做也可以很简单,市售爱玉的卫生、成分都不清楚,还是自己动手比较安心。 超夯的奇亚籽对上爱玉也超级绝配,夏天喝甜品不再有罪恶感了。 材料传送门:.tw/index.php?route=product/product&product_id=161
材料
爱玉籽25g奇亚籽少许搓揉袋1个柠檬1颗糖适量
做法
1
先将搓揉袋用力洗净一遍,之后放入爱玉子于袋中。
2
将爱玉袋子绑紧,准备开始搓爱玉。
3
准备1500cc的饮用水,开始呈洗衣服方式来回搓揉,直到搓不出黏液即可停止。
4
完成后,常温静置约30分钟等待凝固,也可直接放于冰箱(凝固时间较快)。
5
将爱玉切块放入糖水中,再挤上新鲜柠檬汁、并加入奇亚籽即可享用。