一、9个月宝宝可以吃什么
9个月的宝宝处在长牙的关键时期,因此这阶段应该继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物,同时要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条,让宝宝练习咀嚼和吞咽。这个时候给宝宝安排粥类和烂面条等食物,可以让宝宝的身体有适应的机会,可以逐步过渡到吃软饭和其他面食。
由于长牙,宝宝的牙床会发痒,喜欢咬这咬那。妈妈可以在宝宝的食谱中加入一些磨牙的食物,缓解宝宝长牙的不适。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用场。
9个月的宝宝可以开始吃红肉了,妈妈可以将肉类打成肉泥给宝宝吃,也可以熬肉汤肉粥给宝宝,但是要注意烹调肉汤时一定要将表面的油脂去掉,而且不要让宝宝只喝汤而忽略了营养精华汤渣。
9个月已经学会爬行,甚至开始学走路了。他们的体能消耗较多,因此要适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物。但是要注意,辅食添加时食物每次只能增加一种,等到宝宝适应了以后,若无不良反应才添加另外一种。
此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂。
在安排9个月宝宝食谱时,要注意均衡营养搭配,面食、蔬菜水果和肉类一定要搭配妥当。另外一定不能少了奶量,如果戒奶了可以给宝宝喂配方奶。食物中要富含热量、动物蛋白质、铁、锌以及维生素A、B等,以满足宝宝身体发育需要。
二、9个月宝宝喂养要点
9个月宝宝食谱应以粗颗粒食物为主,方便宝宝练习咀嚼。9个月宝宝已进入离乳初期,妈妈每天可以给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,给宝宝补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。母乳或奶粉应每隔4小时喂1次。
9个月宝宝一日饮食安排
母乳或配方奶200ml
蛋黄1个,煮烂的面条1小碗
母乳或配方奶200ml
水果泥,果汁约80ml
粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)约50g
母乳或配方奶150ml
母乳或配方奶150ml
9个月宝宝一天饮食参考
奶类:母乳/奶粉500ml-600ml;
谷类:饼干/馒头/米粥/杂粮粥/烂面条50-60g;
肉类:肉泥/肝泥/肉末/血豆腐30g-40g;
鱼类:鱼泥/虾泥15g-20g;
豆类:豆浆/豆腐脑30g-40g;
蛋类:鸡蛋黄50g;
蔬菜:菠菜/白菜/萝卜/胡萝卜/西红柿50g;
水果:苹果/香蕉/西瓜/桃(汁或泥)55g。
三、9个月宝宝食谱推荐
乳酪粥
原料:粥1小碗,乳酪5g
制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火。
牛肉粥
原料:牛里脊2勺(20g),土豆1/8个,牛肉汤1杯,米饭1/4碗,盐200毫g,淀汾少许
制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。
蒸鱼泥豆腐
原料:豆腐1/10块,鱼泥1/2勺,葱末少许,盐少许
制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。
胡萝卜肉末
原料:胡萝卜20g,牛肉10g,鸡蛋半个,姜葱少许,植物油、细盐少许
制法:将胡萝卜洗净切成丝,在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟,盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末,盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋,然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀,用蒸笼蒸熟后即可。
肝末蛋羹
原料:猪肝20g,鸡蛋半个,细盐少许,香油少许
制法:将猪肝洗净切成片,在开水中焯一下,捞出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中,加入少量水调匀,放一点细盐,用蒸锅蒸熟,再加几滴香油即可。
肉末卷心菜
原料:卷心菜50g,猪肉10g,植物油少许,细盐少许
将卷心菜洗净用开水焯后切碎。将猪肉洗净后切肉末,炒锅加热加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上细盐翻炒后出锅。
鸡蛋布丁
原料: 鸡蛋1个,奶粉10g,糖少许,温开水10ml
制法:鸡蛋打散备用;加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以;把奶缓缓倒入蛋液中拌匀;放锅中蒸熟即可食用。
四、9个月宝宝吃什么辅食
到了九个月,宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了,不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱,所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱,快来围观。
【山药羹】
食材:山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。
步骤:
1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。
2、山药去皮洗净之后,切小块。
3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山药,去掉山药的粘液。
4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂,放入已洗净的熟山药粒,加入少许冰糖。
5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。
小贴士:宝妈在挑选山药时,不能买表面有异常斑点的山药哦,因为这表明山药已经感染过病害。
【南瓜蒸蛋】
食材:小南瓜、鸡蛋。
步骤:
1、小南瓜洗净,切掉顶部,盖子要留着哦。
2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。
3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。
4、鸡蛋打散,然后倒入适量温水继续搅拌,水和鸡蛋的比例是2:1。
5、南瓜盅取出后晾凉,倒入蛋液,之后放入锅中蒸10分钟左右即可。
小贴士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因为这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富哦。
【排骨面条】
材料:宝宝面、排骨汤。
步骤:
1、取出适量宝宝面,加水煮烂。
2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。
3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。
小贴士:吃专属的营养宝宝面可以锻炼宝宝的吞咽能力。妈妈也可以尝试给宝宝食用添加了蔬菜粉或肉粉的面条,这样营养会更均衡。另外需要注意的是,普通成人面条普遍都添加了食盐,避免对宝宝尚未发育完全的肾脏造成负担,建议妈妈选购无添加食盐,为宝宝量身制作的宝宝面。