柳橙汁变可乐，可乐变柳橙汁
示范步骤
1.加1g的重铬酸钾和100mL的水于锥形瓶中，如图一所示。
2.滴加0.5mL35％的双氧水，如图二所示。
3.摇荡一下，观察变化。
4.五分钟后再观察一次，注意与先前有何不同，如图三所示。
5.再过五分钟后再观察一次，注意与先前有何不同，如图四所示。
原理和概念
以重铬酸钾当催化剂，与双氧水反应时，会产生氧气及黑褐色的的中间产物，经过10分钟后，黑褐色的中间产物会消失，表示双氧水的分解反应停止了。
K2Cr2O７+2H2O2→K2Cr2O9+2H2O（反应速率慢，速率决定步骤）
（橘黄色）（黑褐色）
K2Cr2O9→K2Cr2O７+O2（反应速率快）
总反应：2H2O2(aq)→O2(g)+2H2O(l)
实验说明
１.当改变双氧水的浓度，分别以3％、6％和20％试之，则反应完全所需的时间与浓度之间并无太大的关系，均在10分钟左右即可恢复为原来的橘黄色。
２.中间产物K2Cr2O9为黑褐色，在此实验中重铬酸钾做催化剂用，故最后会恢复为原来的颜色。
