武夷山作为世界文化和世界自然的双重遗产，已成为中国灿烂历史文化的瑰宝，茶文化它是最美丽的特点之一，所以在武夷山的茶历史上，正山小品种是世界上最早的红茶，但也成为红茶的祖先，现在和小边一起了解它。
正山小种的起源
正山小种一词在欧洲最早被称为红茶WUYI BOHEA，其中WUYI它是武夷的谐音；在欧洲（英国），它是中国茶的象征。后来，由于贸易繁荣，当地人为地区分其他假红茶（人工或烟草）扰乱了市场，因此被称为正山小品种，正山是指桐木和同一海拔、同一地区、同一传统工艺、同一品质、独特龙眼汤的红茶，统称正山小品种，正山是指正确正宗的意义。
正山小种的分布
东经117°38'6′~117°44'30′北纬27°41'35′′~27°49'00′′。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。产地仍以桐木关为中心，崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产。产地仍以桐木关为中心，生产崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园。
正山小种的特点
真正的桐木红茶外形肥美，色泽乌润。浸泡在水中后，汤是红色的，香气很高，有松烟的香味。味道醇厚，有龙眼汤的味道。加入牛奶茶的味道不会减少，形成糖浆奶茶，液体颜色更华丽。其成品茶形状紧致均匀，颜色为铁青棕色，油腻，有天然花香，香气不强，细而含蓄，醇厚甘甜，喉咙韵明显，汤色橙黄色清晰
正山小种的功效
在红茶中咖啡因和芳香物质的联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而促进尿量的增加。这有利于消除乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐（与高血压有关）、有害物质，缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
