说到茶，我们大多数人都会想到江南的茶。事实上，北方也有很多好的茶叶生产区，有着悠久的茶叶历史，甚至很多人都不知道陕西是一个古老的茶叶生产区。本期小边将带您到陕西文化，了解陕西茶文化的历史起源。
众所周知，陕西的茶文化历史地位很高，堪称唐唐前茶业的龙头老板。江南茶文化的发展与陕西茶文化的繁荣密切相关。
汉唐时期，由于大规模移民的历史机遇，陕西首先要喝茶。在中国茶文化史上，如果巴人首先知道如何种茶和吃茶，那么生活在川西的蜀人真正把落后的饮茶习俗发展成优雅的饮茶文化。他们是世界上第一个喝茶的人。
宋代是山南茶进入大西北市场的时代。当时，山南人以种茶为主要经济来源。苏哲《栾城集》说：洋州和金州人以种茶为生。周靖文的《宋代茶叶产区》说：秦岭南部包括陕南成都府路和利州路11个州，年产茶2102万公斤。当时，茶不仅是陕南农民衣食的重要来源，也开辟了财政资源，扩大了武器。
中唐以后，茶道在世界球。茶风的中心在哪里？一般来说，几千年来，中国的皇权中心一直等于所有社会现象的中心。天子总是影响朝廷，京都领导全国。陕西长安作为唐代建都的地方，已成为所有文化现象的起源和焦点，辐射全国，茶文化也不例外。
什么时候宫廷以茶为日常饮料开始？东汉班固(27-97)《汉书》最早记载·赵飞燕外传，云：帝崩后，后一夜在睡眠中哭了很久。酒保呼问，方觉，乃言说:我梦见皇帝，皇帝赐予我的座位，命进茶，左右奏帝云，向者侍帝不谨，分歧啜饮这茶，啜饮者垂垂饮。这说明汉代长安宫廷已经有喝茶的时尚，并认为这是一种高贵的享受，赵飞燕因为侍帝不谨慎，声明不好，连喝茶的资格都不够。
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