回族人在饮食上有自己的习惯和禁忌，回族人在茶道上有着悠久的历史。回族人一般喜欢喝茶，一些懂茶道的人也很会品茶。茶道也是回族人的习俗文化之一。本期的回族文化将带您走进回族悠久的饮茶习俗文化。让我们看看。
一、传承回族饮茶习俗
茶是回族人喜爱的传统饮料，是回族人生活中不可缺少的必需品。
回族喝茶有着悠久的历史。据说回族祖先在唐代贞观时期就开始喝茶了。只有回教初传，有一部来自海路，建在苏杭，产茶区。回族人此时可能有爱好。移植大陆后，他们仍然没有改变自己的风格。
公元七世纪，一些回族先民从海路来到中国的广州和泉州。杭州、扬州等地居住经商。这些地方基本都是中国的茶叶生产区，当时从唐朝皇帝到民间人家喝茶很流行。当皇帝召讨论国事时，不仅用茶。而且还赐茶。茶碗和托盘早在唐代就出现了。陆羽的《茶经》云：自制24种，让‘远近倾慕，好事家藏一副。唐人李匡人在唐人李匡人专门描述了茶托(托盘)的产生。
唐代的回族祖先一方面受到中国汉族茶文化的影响，另一方面继承了阿拉拍、波斯等地穆斯木吃甜食的习惯，逐渐形成了自己独特的饮茶习惯——糖茶。
元时回归世界，许多回族开始生活在长安等西北地区。饮茶习俗也传到西北、云南等地。传说元朝云南平章政事赛典赤.赡思丁，因热中署，喝了一位穆斯林老人用瓷碗泡的糖茶后醒来。从那时起，饮糖茶的习俗遍布全国。回族民间有很多反映回族喝茶的谚语和民谣，比如柳树的影子不断凉爽，所以我们应该打一把凉伞；我宁愿三天不吃饭，也不愿喝茶。精神短暂；云南茶六盘山的水，谁不夸我们回国的茶色香美；冰糖枣的盖碗茶，嫩手放下，两只眼睛诱人，不尝是粗茶还是细茶；核桃仁柿饼红枣，谁不赞我们回国茶味道好；金茶银茶甘露茶，比不上我们回来的盖碗茶。”
现在，如果你去回族村，你会发现每个家庭都有茶和茶杯、茶怀、茶壶、茶几和其他广泛的茶具。一些开设茶馆、餐馆、做小生意的回族，或在城市、路边或树荫下，更重视茶具。他们在茶馆、餐馆和商店前挂了一个品牌，上面画着茶壶。一些回族看到茶壶，就知道这是清真的象征。
回族人注重茶具。过去，茶和茶壶通常由银和铜制成，形式多样，独特，包括长嘴铜茶壶、银鸭茶壶、铜火壶等。现在一般使用锡铁茶壶、紫砂茶壶等。回族茶杯、茶杯种类繁多，各种各样，山水图案的盖碗非常受欢迎和喜爱。
传统文明和历史回族的贡献
回族文化的来源和多样性
富有宗教色彩的回族婚俗文化
色彩独特的蒙古婚俗文化
