对于胎儿，身体发育首先需要蛋白质，大脑发育需，开心果吃多了容易上火，一次不要吃太多，竖果类的，可以吃核桃，每天吃两个可以有利于胎儿的大脑发育，起到补脑的作用，开心果还含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒，是一种丰富的滋补食药呢，开心果是营养丰富的食物，含维生素A、叶酸、铁、磷、钙、烟酸、泛酸、矿物质等，对孕妇可以有很多的功效呢，胎儿吃了也有，你好，由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒，但是不能多吃，这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处，但是，开心果有较多的脂肪，所以孕妇食用开心果也不能过量哦，你好，开心果的营养功效开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质，润肠通便。
开心果的营养价值
1油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
2维生素E。在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。
3原花青素。开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现，原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能。
4叶黄素。开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。
5白藜芦醇。白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外，白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。
6槲皮素。槲皮素是一种类黄酮，具有较强的抗氧化作用。
7植物甾醇。像大豆一样，开心果中含有较多植物甾醇。植物甾醇又叫植物固醇，它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化。
开心果有很高的营养价值呢，还有丰富的维生素，叶酸，含有丰富的铁，磷，钾等矿物质，同时还含有烟酸，泛酸，对孕妇可以有很多的功效，当然是可以吃的，孕妇可以吃开心果，病情分析：您好，开心果有很高的营养价值呢，还有丰富的维生素，叶酸，含有丰富的铁，磷，钾等矿物质，同时还含有烟酸，泛酸，对孕妇和胎儿都有好处但开心果有较多的脂肪，也不能过量，有治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性。
8膳食纤维。与其他坚果相比，开心果的优势是膳食纤维含量较高，大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。
那么，在孕期的女性究竟可以吃开心果吗？
孕妇可以吃开心果吗
孕妇吃开心果要选购自然开口无污染开心果，这样才能有效的吸收果仁中的营养，没有长熟的开心果不会自动裂开，若是用外力将其夹开的，果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐，如果孕妇食用，会对宝宝成长不利。
孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气，说明开心果时间长了，或是添加剂使用过多，比如糖精什么的添加很多，最好还是不选为妙。
吃完开心果后，一定要及时把袋子扎紧了，不要让开心果受潮，一旦受潮就非常难吃了，最好把开心果放在密保的盒子里，防潮效果会更好的。
开心果虽然好吃，但是孕妇也要适当，每天一小把就够了，否则吃多了会导致消化不良，甚至有的会胀肚子，所以不宜多吃。
孕妇虽然可以吃开心果，但是也不能吃太多哦。
坚果营养丰富，含有大量脂肪和蛋白质，在怀孕期间，胎儿和母体都急需这两种营养成分，开心果有很高的营养价值呢，还有丰富的维生素，叶酸，含有丰富的铁，磷，钾等矿物质，同时还含有烟酸，泛酸，开心果还含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒，是一种丰富的滋补食药呢，怀孕的时候、吃东西要注意的，可以，关键要好好吃饭，每天吃几个核桃，吃一个苹果，一个猕猴桃，喝一盒牛奶，宝宝绝对聪明漂亮，孕妇可以吃的坚果有核桃、榛子、松子、葵花籽、花生等，也可以吃开心果，注意坚果食用量，不要多吃一般不会有问题，胎儿营养的供给完全依靠准妈妈的营养吸收，所以孕妇一定要在孕期保持健康的饮食习惯，建立完善的饮食结构，美味的开心果同样含有准妈孕期所需要的营养素，开心果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。
