理论上可以。
因为当前 C/rootfs 已经被使用了，再启动的虚拟机不能操作这个分区。而且因为分区数据的写入延迟等等问题，会导致虚拟机里面获得的数据，和实体计算机的分区数据不同（实体计算机系统会改写分区数据，而且不告诉虚拟机，尤其是文件系统的目录信息，是有缓存支撑的）。虚拟机强行写入数据会导致数据损坏，所以现在操作系统，都不允许随便的直接读写分区。
Linux 应该可以相对容易的实现，只要不写入，只读就行。Windows 估计只能是靠虚拟机软件提供实现。
不过 Linux 其实可以用其他方法，比如实体机把自己的 rootfs 作为网络文件系统共享出来，虚拟机启动内核后（这部分不需要分区，虚拟机可以直接传递内核和 initrd 来启动），挂载这个网络文件系统继续启动使用。这样两边可以同时读写的。
