很高兴回答你的问题，从西安出发自驾游十四天，从当前疫情和天气来分析，特别是近期普降大雨，小浪底水库开始泄洪，建议去中国1号公路沿黄公路自驾游，去欣赏黄河母亲河的宏伟与壮观。
沿黄公路大穿越
沿黄观光路是陕西省沿黄河西岸修建的一条南北向公路通道，北起榆林市府谷县，南至渭南市华山脚下，全长800余公里的高颜值公路。
沿黄观光路
沿黄公路沿途都有哪些景区？
沿黄公路沿途景区有西岳华山、潼关古城、壶口瀑布、洽川湿地、司马迁祠、党家村、韩城古城、黄河蛇曲国家地质公园、乾坤湾、丰图义仓、吴堡古城、白云山、香炉寺、府谷古城等50余处名胜古迹景点。
西安到沿黄公路自驾游往返路线
从西安驱车出发沿310国至潼关古城然后沿观光路开始沿黄公路游，西安沿黄观光路路线如下：
西安自驾沿黄公路游玩路线：西安——潼关古城——合阳——韩城古城——延川——绥德——吴堡古城——佳县（白云山、香炉寺）——府谷城——榆林——绥德——延安——西安，全程约1700公里。
路线示意图
西安到沿黄公路自驾游行程安排
第一站：西安——潼关古城156公里——丰图义仓42公里（宿潼关县）
1、第一天大家从西安出发沿310国道、提顶路至潼关古城156公里，约需时间4小时。
2、到达潼关后，游潼关古城。
潼关，始建于汉代，两经迁徒，三地设防，城池多变，恢弘在明清。
历史上的潼关一直是兵家必争之地，发生在这里的历史故事与神话传说如：曹操关河战马超、国军誓死抗日寇等历史重要事件。
潼关美食：推荐老潼关肉夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同，它是一层层的千层烧饼，皮薄松脆，像油酥饼，咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。
虽然在西安肉夹馍是大家的家常便饭，但来到潼关了也要尝一尝老潼关肉夹馍与西安肉夹馍有什么区别。
2、从潼关县驱车沿观光路至丰图义仓约45公里，游丰图义仓。
丰图义仓由东阁大学士闫敬铭倡议修建的民办粮仓，历时四年竣工。
慈禧太后曾御封此仓为“天下第一仓”，丰图义仓与苏州的“丰备义仓”并重一时，驰名全国。
第二站：潼关——韩城古城128公里——党家村12公里（宿韩城）。
1、潼关至韩城128公里，约需时间3小时。
2、游韩城古城。
韩城古城内是全国六个保护较好的明清古城之一。
韩城美食：羊肉饸饹。
羊肉饸饹又称荞面饸饹，是独具陕西韩城地区美味特色的小吃，是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，古称”河漏”。
第三站：韩城——壶口瀑布87公里——乾坤湾140公里（宿）
1、从韩城到壶口瀑布全程是87公里，约需时间2小时，壶口瀑布大家作为一个途经游览点，游览时间2小时即可。
现在这个季节游壶口瀑布，能真正体会到壶口瀑布的极为壮观，滔滔黄水倾泻而下，激流澎湃，浊浪翻滚，水沫飞溅，烟雾迷濛，狂涛怒吼。
2、游览完壶口瀑布后驱车走延壶路和242国道至乾坤湾，全程140公里，约需时间4小时，当晚入住乾坤湾。
3、游览乾坤湾景区。
黄河在延川境内形成的五个S形大转弯，它由北而南依次是：漩涡湾、延水湾、盘龙湾、乾坤湾、清水湾。
在乾坤亭内极目眺望，形似太极图的乾坤湾尽收眼底，弯道弧度320度以上，堪称天下黄河第一湾。
第四站：乾坤湾——吴堡古城196公里（宿吴堡县）。
1、乾坤湾到吴堡古城走沿黄公路242国道，全程196公里，全程约需五个多小时（注意不要走201省道）。
2、吴堡古城
3、吴堡美食：鸡蛋爬漏粉。
鸡蛋爬漏粉是地道的特色小吃，它集色、香、味、形、神于一身的美味之称。
第五站：吴堡古城——佳县105公里（宿）。
1、从吴堡沿佳吴县、大清路到佳县105公里，约需时间3小时。
2、游白云山风景区。
3、香炉寺
香炉寺位于香炉峰峰顶，东临黄河，三面绝空，仅西北面以一狭径与县城古城门相通，形似高足香炉，故而得寺名。香炉寺素有佳县八景之一“香炉晚照”之美誉。
4、佳县美食：碗托、油旋。
软光筋滑，清香利口，做工精细，具有浓厚的乡土风味，碗托制成后，白中透亮，近似半透明状，异常筋滑。
5、佳县特产：红枣、紫晶枣、空心面。
第六站：佳县——府谷县160公里。
1、从佳县出发沿201省道至府谷县全程160公里，约需时间4小时。
2、游府谷古城。
3、府谷美食：推荐府谷羊杂汤。
羊杂碎汤是府谷的一道名小吃，用煮羊肉的汤为原汁，煮清洗干净切成细片的羊头肉、羊肚、羊百叶，鲜汤加盐、葱白、香菜即可成为一碗美味可口的羊杂汤。
第七站：府谷县——榆林市姜氏庄园270公里（宿绥德）。
1、从府谷县沿仓榆高速至姜氏庄园全程270公里，约需时间4小时。
2、游姜氏庄园。
3、姜氏庄园沿米佳、榆蓝高速至绥德53公里，约需时间2小时，入住绥德。
4、绥德美食：推荐绥德羊肉面。
四十里铺羊肉面是陕北最著名的传统小吃之一。
“四十里铺羊肉面，羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉，肉质鲜美肥嫩，是羊肉中的极品。
第八站：绥德——延安市160公里。
1、从绥德驱车至延安市走榆蓝、长延高速全程160公里，约需时间3小时。
2、延安的游玩景点顺序：宝塔山——清凉山——杨家坪——延安革命纪念馆——枣园。
宝塔山夜景
3、延安美食：洋芋擦擦。
洋芋擦擦是延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。
第九站：延安市——西安市296公里（包茂高速）。
第九站是沿黄公路游的结束站，从延安市驱车沿包茂高速至西安全程296公里，约需时间四个半小时，至此从西安出发十四天自驾沿黄公路的自驾游圆满结束。
以上回答希望对你能有帮助，如满意请点赞!
