一、合理使用索引
索引是MySQL优化查询的重要手段，能够有效提高查询效率。在使用索引时，需要考虑以下几个方面：
1. 索引的选择：选择合适的索引是提高查询效率的关键。在选择索引时，应该考虑到查询的频率和数据的复杂度，选择适合的索引类型。
2. 索引的创建：创建索引时，应该尽量减少索引的数量，避免过多的索引影响查询效率。同时，应该注意索引的列顺序，将查询频率高的列作为索引的前缀。
3. 索引的使用：在查询时，应该尽可能地利用索引。可以通过使用EXPLAIN命令来分析查询语句的执行计划，找出是否存在不必要的全表扫描。
二、优化查询语句
在编写查询语句时，应该尽量避免使用复杂的子查询和联合查询，这些查询会增加数据库的负担，影响查询效率。同时，应该尽量避免使用SELECT *，只选择需要的列，减少数据的传输量。
三、分表技术
当数据量非常大时，可以考虑使用分表技术。分表可以将数据分散到多个表中，减少单个表的数据量，提高查询效率。在使用分表技术时，需要考虑到数据的分布情况，选择合适的分表方法。
四、优化服务器配置
优化服务器配置可以提高MySQL的运行效率。可以通过调整缓存大小、调整线程数、调整磁盘IO等方式来优化服务器配置。
总之，优化大表查询需要从多个方面入手，包括索引的使用、查询语句的优化、分表技术的使用以及服务器配置的优化等。
