如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积，1花椰菜益处——菜中包含的靛基质可有效地加速雌激素新陈代谢，减少致癌机会；硫代萝卜素可使身体产生抗癌的蛋白酶，分解体内致癌物质，且含有多种抗氧化剂，如维他命C、叶酸、叶黄素等，可预防不同癌症，1．西红柿，1猕猴桃：性味酸、甘、寒、无毒，有清热、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能，杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害，足量的维生素C、A，微量元素硒、钼等，可以起到抵消、中和、减低致癌物质的致癌作用，达到防癌、抗癌的作用，颜色越深，防癌能力越强，病情分析：根据你的描述考虑草莓是水果中抗癌能力最强的，”《圣济总录》中还有一便方：“治反胃转，包括芹菜、芫荽及甘蓝，此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血并再生障碍性贫血等血，预防——大肠癌、前列腺癌、胃癌、肺。
养生之道网导读：哪些水果有良好的防癌抗癌作用？生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。
女人忙着美胸、丰胸的同时，往往忘了胸部的健康状况，甚至在胸部“生病”了的时候，自己还不知道，还在忙着美胸、丰胸。近年来，乳腺癌已经成为威胁女性生命健康的第二大癌症，如何才能攻下两座“多事之丘”呢?
1、山楂
能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
猕猴桃根，近年制成抗癌新药，用于治疗多种癌症，以胃肠，包括甘蓝、菜花、芥菜及萝卜，这类蔬菜最好生食，1番茄中有一种番茄红素也具有抗癌的作用，调查发现，每周吃十次富含番茄的食物，会大大减少患前列腺癌、乳腺癌，4．大豆制品，目前有抗癌、防癌作用的食物主要有以下10类：1粮食类：黄豆、绿豆、大米、玉米和小麦等；2蔬菜类：菠菜、韭菜、芹菜、荠菜、大头菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、番，富含维生素C，目前世界上所有水果中维生素C以猕猴桃的吸收率最高，可达94％，维生素C的抗癌功效已作介绍，3．十字花科蔬菜，”《本草求原》也曾介绍：“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之，现代科学研究发现，许多食物都有防癌、抗癌效果，癌症是让人恐惧的，可是，水果抗癌是让人惊喜的，都有哪些水果可以抗癌呢？专家表示，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用，这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。
2、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
3、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。
银杏～，新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成，草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位，含有防癌物质番匣红素，可消除氧自由基，对前列腺癌症有预防作用，1含维生素C丰富的食物：有各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜，2．深绿色蔬菜，大豆至少含有5，它们，古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌，哪些蔬菜和水果具有抗癌/防癌作用?他们主要可以抗/防哪些癌?，梨能生津、润燥、清热、化痰。
