炒菜机器人亮相
9月5日服贸会,其中服务机器人区的展示,吸引了不少游客,而在全球初出登场的多样化机器人科技,逐渐出现在了我们的视野中。
要说最具代表性的就是绘画机器人,可以在两分钟内画一出幅画作,但最具神秘色彩的,那就是我们的炒饭机器人了。该项技术主要分为,锅具自主动作,送料调配,火候(温度)控制,以及出料等等。当然了,此项技术中,分两种分支,为电磁加热与燃气加热。这种技术的优势,在于安全节能,方便省事,无油烟或低油烟。
电磁炉、微波炉
以前的电磁炉,主要通过电磁感应原理,来进行加热。当交变电流通过线圈时,导致产生方向持续变化的交变磁场,进而促使携载电流的导体升温,形成最终的加热现象。曾经1957年,德国人发明了第一台电磁炉,之后1980年广泛应用于欧美日,渐渐普及起来。
这就是我们所说的电磁炉,与微波炉的前身。
炒菜机器人
炒菜机器人的选项键有许多,可以根据需求来选择,能炖能蒸,能炒能煮。只要将菜洗净后,放入其中,机器人内部有旋转刀片用来切割食材。同时利用AI技术的原理,它同样拥有信息互交,还可以提示下料酱油,盐,味精等等。
炒菜机器人功能繁多,但也良莠不齐。好一点的能制作上千道菜,包含全国八大菜系中的主流菜色,甚至部分还能制作出小甜点。当然差一点的,几乎就只和电磁炉